Класичні оладки з вівсянки
Вони стануть прекрасною альтернативою звичайним оладушкам, а також зарядять енергією на весь ранок.
Інгредієнти:
- 3 яйця;
- 1,5 склянки пластівців;
- 600 мл молока;
- 3 ст. ложки цукру;
- 1,5 склянка борошна;
- 3 ч. ложки розпушувача;
- щіпка солі.
Приготування:
- Геркулес змішати з яйцями, додати сіль і цукор.
- Влити молоко і змішати з борошном і розпушувачем.
- Добре перемішану масу відкласти хвилин на 20 для набухання.
- Розігріти на сковороді пару ложок рослинного масла і обсмажити оладки до золотого відтінку.
Оладки вівсяні без борошна і молока
Такий дієтичний варіант підходить всім, хто дотримується обмежень в живленні і боїться зайвих калорій.
Інгредієнти:
- 2 склянки вівсяних пластівців;
- 2 склянки води;
- 4 яйця;
- 0,5 склянки цукру;
Приготування:
- Вівсяні пластівці залити водою, залишити для набухання хвилин на 15.
- Збити яйця з цукром.
- Подрібнити блендером пластівці і з’єднати з яєчною сумішшю.
- Розігріти духовку до 180 градусів.
- На вистелений пергаментом деко викласти ложкою оладки і запікати до готовності.
