Яблука – калорійність, корисні властивості і протипоказання

Калорійність яблук

Якщо проаналізувати склад всіх дієт і рекомендацій по розвантажувальним дням, можна зробити висновок, що яблуко зустрічається найчастіше. Така закономірність простежується не даремно, адже калорійність яблук всього 45 калорій. Звичайно, існують невеликі коливання в залежності від сорту. Червоні і жовті вважаються самими солодкими, в той час як зелені – соковиті, з кислинкою, в них менше цукру. Корисні властивості яблук зеленого кольору частіше використовуються в медицині.

Енергетична цінність цього фрукта невисока, білків і жирів мінімальну кількість (0.4 г), вуглеводів – 10 р. Це продукт з низьким глікемічним індексом, значить, рівень цукру в крові піднімається повільно після вживання фрукта. Харчові волокна перешкоджають всмоктуванню фруктози, їх кількість в одному плоді дорівнює 10% добової норми.