Як приготувати яєчню в мікрохвильовій печі: з овочами, сиром і шинкою

Оригінальні рецепти

З сиром і шинкою

Як посмажити яєчню в мікрохвильовці, щоб сподобалося чоловікам? Звичайно ж, додати трохи м’ясних продуктів. Живильний рецепт яєчні з шинкою дозволить всього за три хвилини приготувати корисний сніданок або вечерю, нагодувавши їм домочадців досхочу.

Вам знадобляться:

  • яйця — 2 шт.;
  • шинка варена (нарізана кубиками) — 2 ст. л.;
  • сир (натертий) — 1 ст. л.;
  • болгарський перець солодкий (нарізаний) — 1 ст. л.;
  • сіль, приправи (перець, каррі).

Приготування

  • Розбийте яйця в миску, посоліть, поперчіть.
  • Шинку і солодкий перець наріжте кубиками розміром до 1 див.
  • Сир натріть на тертці.
  • Змастіть тарілку рослинним або вершковим маслом. Викладіть на неї перець і шинку, посипати сиром. Перемішайте.
  • Залийте масу яйцями і поставте в мікрохвильову піч при потужності 600-800 Вт на 2 хвилини. Сигнал НВЧ сповістить про готовність страви.

Практично без втрати смакових якостей страви шинку можна замінити на якісну ковбасу. В яєчну масу для цього рецепта кулінари не забороняють додавати молоко, сметану, вершки і шматочки чорного хліба.

При смаженні яєчні з хрусткою скоринкою наш організм відчуває атаку канцерогенними речовинами, що викликають ураження печінки і провокують розвиток ракових пухлин. Запікання яєць в СВЧ рівнозначно приготування на пару, що дозволяє уникнути негативних наслідків, пов’язаних з вживанням смажених продуктів.