Як зберегти суницю на зиму свіжою

Лісова суниця чудово допомагає при лікуванні наступних захворювань:

  • ішемія;
  • подагра;
  • остеохондроз;
  • більшість хвороб нирок і печінки;
  • порушення сольового обміну.

Корисні властивості цієї ягоди були цілком заслужено визнані не тільки народної, але і офіційною медициною.

Також великою цінністю наділені і листя суниці, у зимовий період вони здатні навіть замінити ягоди. У давні часи спеціально готувалися до земляничному сезону, і, коли він наставав, люди щодня повинні були з’їдати мінімум 5 склянок, так як це відмінна профілактика від багатьох захворювань.

У наш час, звичайно, навряд чи багато хто можуть дозволити собі стільки з’їсти. На ринках і в магазинах ягода коштує зовсім недешево, а ростуть суничні галявини далеко не біля всіх. Тому надія тільки на садову ягоду і різні заготовки.