Прості рецепти
Глазунья
Яєчня — найбільш поширений варіант приготування яєць. Жовток з рідкою серединою в оточенні ніжною білкової піни — що може бути краще на сніданок. Приготувати яєчню в мультиварці просто.
Вам знадобляться:
- курячі яйця — 2 штуки;
- оливкова олія — 6 чайних ложок;
- спеції.
Приготування
- Вилийте масло в чашу мультиварки. Активуйте функцію «Випічка» почекайте 3 хвилини, поки масло розігріється.
- Розбийте яйця в миску, не пошкодивши цілісності жовтка, додайте спеції. Закрийте кришку.
- Виймайте блюдо після сигналу про готовність.
Якщо ви віддаєте перевагу, щоб жовток був більш крутим, не відкривайте кришку мультиварки відразу. Почекайте 3-4 хвилини, щоб зафіксувати жовток.
Болтушка
Цей різновид яєчні називають також взболтанным омлетом. Страва припаде до смаку тим, хто не любить рідкий жовток. Добре просмажене, воно зберігає ніжний смак і пишну форму.
В мультиварці яєчня-базіка готується з використанням мінімальної кількості масла, що важливо, якщо ви дотримуєтеся дієти.
Вам знадобляться:
- курячі яйця — 3 штуки;
- молоко — 1 столова ложка;
- вершкове масло — 1 чайна ложка;
- спеції.
Приготування
- Змішайте яйця з молоком і спеціями за допомогою віночка.
- Розігрійте масло в чашу мультиварки, вилийте туди яєчно-молочну суміш. Готуйте в режимі «Смаження» 5-7 хвилин.
- Викладіть готову страву на гарячі житні тости. Подавайте зі свіжими помідорами і зеленню.
Додайте в блюдо натертий на дрібній тертці сир. Він додасть легкий вершковий присмак і трохи ущільнить консистенцію.
