Парові яєчні кошики
Приготовані на пару яйця — корисна дієтична страва. Урізноманітнити традиційний рецепт допоможе мультиварка і формочки для кексів.
Вам знадобляться:
- яйця курячі — 4 штуки;
- сметана 20% жирності — 4 столові ложки;
- зелень петрушки і кропу — по 2 гілочки;
- масло вершкове — 1 столова ложка;
- спеції.
Приготування
- Змастіть маслом формочки для кексів.
- Покладіть на дно кожної формочки по ложці сметани.
- Вилийте зверху по одному яйцю. Присипте спеціями і рубаною зеленню.
- Налийте в чашу мультиварки 1 мірну чашку воду. Встановіть сітку для пароварки.
- Поставте формочки в сітку, активуйте режим «Варка на пару». Готуйте 20 хвилин.
Подавайте з овочами та житніми тостами. Яєчні кекси також можна розрізати навпіл — середину буде прикрашати запечений жовток.
Час приготування яєчні на пару може змінюватись в залежності від розміру яєць: чим вони більше, тим довше готуються.
Мультиварка — добрий помічник у приготуванні здорових і корисних страв з яєць. Тепер ви знаєте, як приготувати яєчню в мультиварці на будь-який смак. Наведені рецепти хороші тим, що їх можна з легкістю урізноманітнити на свій розсуд будь-якими інгредієнтами. Проявіть фантазію!