Заливне з курки з желатином – 9 рецептів з фото покроково

Заливний рулет із курячого філе і овочів

Цей рецепт готується не зовсім звичайно і він відрізняється від усіх попередніх рецептів. А відмінність його в тому, що курка і овочі перемішуються з желатином і запікаються в духовці. Потім рулет вистоюється під пресом і охолоджується.

Рецепт настільки простий і легкий, що приготувати за нього не складе ніякої праці. Щоб не описувати послідовність, пропоную подивитися коротке відео.

Залишається тільки сказати, що інгредієнти для рулету можуть братися будь-які: можна крім курячого м’яса використовувати м’ясо асорті, овочі можна брати також ті, які захочете. Для рулету можна використовувати і улюблені спеції, завдяки їм можна додати гостроти та пікантності.

Як Ви напевно встигли помітити, всі рецепти даються практично за однією схемою. Готується бульйон, готується желе. Потім форма наповнюється інгредієнтами і заливається бульйоном з желатином. Потім ставиться в холодильник і остуджується.

Схема одна, а оформити страву можна самими різними способами. Пропоную переглянути декілька цікавих ідей для оформлення.