Заливний пиріг з капустою і картоплею. Покроковий рецепт з фото

Заливний пиріг з капустою і картоплею. Нюанси приготування.

  • такий пиріг не обов’язково робити одночасно з капустою і картоплею, можна робити тільки з капустою, або тільки з картоплею. Але я Вам дуже раджу приготувати, хоча б раз, саме цей варіант. Він виходить дуже приємного, «не побитого» смаку. Ніжний і апетитний.
  • інгредієнти для заливки можна змінювати. Ось наприклад сьогодні у мене замість двох, був тільки один стакан сметани. Але це зовсім не завадило мені приготувати пиріг. В якості заміни я взяла баночку йогурту «Активія», натурального, без всяких добавок, і молока трохи більше, ніж в рецепті.
  • іноді я готую заливку тільки з кефіру, додаю лише трохи цукрового піску, щоб пиріг не вийшов кислим. Виходить нітрохи не гірше.

Ось мабуть і все. Я сподіваюся, що наш смачний, ароматний пиріг, з ніжною трохи кисленькой заливкою, вже охолов, відпочив. І вже готовий до того, щоб ми всією дружною родиною зібралися за столом, і з задоволенням скуштували його.

Приємного апетиту!

P. S. Друзі, якщо Ви залишите коментарі, що сподобався Вам пиріг, чи ні, я буду Вам дуже вдячна. А може і Ви печете щось подібне? Поділіться з нами, будемо готувати разом смачну і здорову їжу.