Запіканка з кабачків і картоплі в духовці, мультиварці і пароварці

Оригінальні рецепти в мультиварці

З куркою, помідорами і зеленою цибулею

Щоб урізноманітнити овочі ви можете додати помідори і курку. Такий варіант має більше прийти до душі чоловікам.

Вам знадобляться:

  • картопля — 500 г;
  • кабачки — 300 г;
  • помідор — 2 штуки;
  • філе курки — 300 г;
  • сметана — 150 мл;
  • яйця — 4 штуки;
  • зелена цибуля — 1-2 стебла;
  • сіль, спеції — за смаком.

Приготування

  • Очистіть картопля від шкірки і наріжте тонкими кружечками.
  • Також наріжте помідори.
  • Філе курки наріжте кубиками.
  • Змастіть соняшниковою олією чашу мультиварки. Викладіть половину картоплі.
  • Зверху викладіть курку. Далі — шар кабачків, шар помідорів, притрусіть зеленою цибулею.
  • Останній шар — решту картоплі.
  • Кожен шар приправте сіллю, перцем.
  • Змішайте яйця і сметану.
  • Вилийте соус в чашу мультиварки. Виставте режим «Випічка» на 1 годину.

Запіканка з кабачків і картоплі в мультиварці готова. З куркою вона виходить дуже ніжна, а помідори надають соковитість і аромат.