Запіканка з локшини без сиру
У духовці
Рецепт також називається «Вермишелевая бабка». Це та ж вермишелевая запіканка як у дитячому садку, тільки готується вона без сиру. Склад страви досить поживний та калорійний. Навіть невеликий шматочок насичує так само, як і повноцінний гарнір з м’ясом.
Вам знадобляться:
- вермішель (дрібна) — 400 г;
- цукор — 200 г;
- ванільний цукор — 1 упаковка;
- вершкове масло — 100 г;
- яйце — 9 штук.
Приготування
- Вермішель відварити. Щоб вона не злипалися, тримайте на вогні не більше 3 хвилин після закипання. Потім злийте воду і відкиньте на друшляк.
- До ще гарячої вермішелі додайте вершкове масло, цукор і ванільний цукор. Перемішайте.
- Збийте яйця до однорідного стану. Змішайте всі інгредієнти.
- Форму змастіть вершковим маслом. Викладіть масу, розрівняти.
- Випікайте в духовці при 180 градусах 50-60 хвилин.
У дитячих садках таку запіканку ріжуть на порційні шматки і кладуть в густий фруктовий кисіль.