Зелений волоський горіх з медом: застосування
Волоський горіх широко використовується в сучасній медицині при лікуванні безлічі захворювань. Для цього застосовуються як зелені плоди, так і зрілі горіхи, а також корінці, кора і листя. З кори виготовляються відвари, які допомагають позбавити людину від виразки, пухлин і навіть рахіту.
У продукті міститься величезна кількість вітаміну C, і за цим показником навіть порівнюють з лимоном. Крім цього він широко застосовується як профілактичний засіб від атеросклерозу, допомагає відновити фізичні і розумові здібності, підвищити імунітет, а також зміцнити серцевий м’яз. За допомогою меду можна привести в порядок свій організм і позбутися від зайвих кілограм. Обидва продукту дуже часто використовуються в кулінарії, як у початковому вигляді, так і в салатах. При суміші цих двох чудодійних продуктів можна отримати досить поживний десерт, який, крім своїх смакових якостей, також відмінно допомагає в лікуванні різних захворювань. Готуються вони, як правило, у вигляді різних настоїв волоських горіхів на меду.
1. Горіховий бальзам для підтримки організму після операції. Готується він так: беремо 0,5 кг подрібнених горіхів, 100 г листя алое і 300 г меду. Алое необхідно попередньо промити і подрібнити, після чого у нього залити 100 мл води і залишити на півгодини. Після цього приготований розчин проціджують, і до нього додаються мед і горіхи. Даний бальзам приймається по 1 ст. ложці 3 рази в день за півгодини до їжі.
2. Настій з листя горіха допомагає організму справитися з такими захворюваннями, як хронічна екзема, цукровий діабет, туберкульоз, гнійні рани, фурункульоз і так далі. Відвар з околоплодника відмінно допомагає при хворобах ШКТ, геморої, захворюваннях печінки.
3. Настій із зелених волоських горіхів. Готується він таким чином: потрібно взяти 25-30 зелених плодів і залити з 70-градусним спиртом. Потім залишити їх на 14-16 днів в темному місці з кімнатною температурою. Перед вживанням настій слід процідити. Приготований настій потрібно приймати 3 рази в день по 1 чайній ложечці. Дане ліки чудово допомагає при розладах, особливо у дітей.
4. Настій, що допомагає при порушеннях менструального циклу. Готується він зовсім нескладно. Потрібно взяти 1,5 ст. ложки листя (попередньо подрібнених) і залити в них 0,5 л окропу. Потім залишити на 2-2,5 години настоюватися. Перед прийомом приготовлений настій необхідно процідити і обов’язково віджати. Приймається дане ліки по 30 мл 3 рази на день до їди. Також його можна застосовувати як хороший сечогінний засіб.
