У всі часи продукти бджільництва цінувалися людьми. І, через десятиліття і навіть століття, нічого не змінилося. Бджолине золото, багате на вітаміни і мінерали, і сьогодні популярно, як засіб від багатьох хвороб і як ласощі.
З часом людина навчилася виділяти корисні продукти на кожному етапі, змішуючи їх і отримуючи новий, ще більш хороший. Сьогодні, пройшовшись по будь-якому ринку, без праці можна знайти людину, що торгує продуктами бджільництва. А вже скільки їх буває на спеціалізованих ярмарках — не злічити!
Тільки от біда — разом зі зростаючою кількістю охочих придбати цей безцінний природний дар зростає і кількість тих, хто бажає наживиться на цьому продукті, не маючи належних знань, умінь, а, можливо, і пасіки. У продажу можна зустріти зовні дуже схожий на мед продукт, а на ділі виявився цукровий карамелізованою сиропом, або натуральним продуктом , але з додаванням цукру.
Як не попастися на вудку недобросовісних продавців? Про це ми і розповімо.
