10 чаїв, які п'ють довгожителі: що обрати для здоров'я

Звичка випивати кілька чашок чаю на тиждень може бути простим кроком до довголіття. Науковці звертають увагу на різні сорти напою, кожен з яких має свої унікальні властивості.

Ройбуш, який не містить кофеїну, багатий на поліфеноли. Дослідження на людях показали, що вживання цього чаю протягом шести тижнів покращує показники серцево-судинного здоров'я, зокрема рівень холестерину. Імбирний чай допомагає контролювати рівень цукру в крові та артеріальний тиск, особливо у людей з діабетом 2 типу, хоча більшість досліджень тестували добавки, а не напій.

М'ятний чай, також без кофеїну, підходить для вечірнього вживання. Невелике дослідження показало, що одна порція тимчасово покращує увагу та мозковий кровообіг у здорових дорослих. Чай улун, популярний у Китаї, містить сполуки з протираковими властивостями. Дослідження, що порівнювало звички вживання чаю серед пацієнтів з раком яєчників та контрольною групою, показало, що ті, хто пив більше зеленого чаю та улуну, мали нижчий ризик розвитку цього захворювання — на 71% менше. Однак дані потребують додаткових підтверджень.

Чай з куркуми містить куркумін — поліфенол, який вважають перспективною природною сполукою для покращення здоров'я. Зелений чай — один із найбільш досліджених напоїв. Японське дослідження показало, що ті, хто випивав понад дві чашки на день, мали на 22-33% менший ризик смерті від серцево-судинних захворювань. Матча, різновид зеленого чаю, заряджає енергією і може замінити каву.

Білий чай містить вищу концентрацію катехінів, ніж інші сорти, і має антиоксидантну дію. Чорний чай, який п'ють понад три чашки на день, знижує ризик серцевих захворювань та інсульту. Дослідження в Annals of Internal Medicine показало, що таке споживання пов'язане з 9-13% меншим ризиком смерті. Чай з гібіскусу, за даними рандомізованих досліджень, допомагає знизити артеріальний тиск незалежно від віку та статі. Ромашковий чай, як показало дослідження на мексиканських жінках старше 65 років, пов'язаний зі зниженням ризику смерті на 29%.

Отже, є багато причин додати різноманітні чаї у свій раціон. Головне — обирати ті, що подобаються, і пити їх регулярно.