Куряче філе в клярі: як приготувати філе курки на сковороді

Хай за вікном дощі, вітру, снігу або спека, а наш апетит і голод завжди вимагає від нас чогось смачного і незвичайного. Починаючи від найпростіших страв, закінчуючи чимось дуже цікавим.

Побалуйте свою сім’ю ось такими оригінальними, дуже смачними, соковитими шматочками курки. Ви запам’ятаєте на довго її смак. А все чому? Тому що м’яке м’ясо буде вкутане в найніжніший і тане в роті кляр. І у нас вже є досвід, щоправда пов’язаний він не з птахом, а з рибою. Але пам’ятайте, як же це було смачно!

Він може бути дуже різним: класичний варіант з яйця з молоком, з сиром, тертого ніжного картоплі, розсипчастого крохмалю і повітряного збитого білка. Ще обов’язково спробуйте приготувати ласощі в духовці зі сметанною «сорочкою».

Пташка заграє для вас абсолютно різними відтінками смаку і залишиться частиною ваших урочистих трапез. Так давайте швидше наповнимо хвилини приємними клопотами і створимо м’ясне страву!