Млинці з вівсяного борошна – смачні рецепти

Зазвичай млинці печуть з білого пшеничного борошна, так як не всім подобаються варіації на тему злакових. Але млинці з вівсяного борошна, приміром, виходять нітрохи не гірше пшеничних. До того ж вони низькокалорійні і є прекрасною альтернативою борошняним виробам для тих, хто дотримується правил здорового харчування, сидить на дієті або має протипоказання до вживання продуктів з глютеном.

Рецептів вівсяних млинців безліч. Можна робити їх солодкими і солоними, з начинкою або без. Для начинки згодяться будь-які продукти: риба, м’ясний фарш, фрукти, сир, гриби, ікра, тверді і м’які сири, курка і т. д. Подавати їх можна в якості десерту, закуски або основної страви зі сметаною, йогуртом, олією, медом, згущеним молоком, фруктовими соусами, джемом і т. д.

Класичні вівсяні млинці

Абсолютно простий рецепт з традиційним для млинців набором інгредієнтів. Єдина відмінність в тому, що замість пшеничного використовується вівсяна мука.