Чай каркаде – корисні властивості і протипоказання

Чи приносить користь чай каркаде: наукові та історичні факти. Чи може завдати шкоди чай каркаде: кому і в яких дозах

Сировиною для рослинного напою каркаде служать засушені квітки і пелюстки рослини гібіскус (інші назви – суданська або китайська троянда, квітка фараонів, розелла, венеціанська мальва) сімейства мальвових.

Строго кажучи, напій не чай, оскільки готується не з листя. З іншого боку, прийнято називати чаєм все, що можна заварити.

Батьківщиною рослини гібіскус вважається Індія, а основними районами вирощування і заготівлі – Єгипет, Судан, Малайзія, Індія, Шрі-Ланка, Мексика.

Зовнішній вигляд рослини трохи відрізняється в залежності від країни. Наприклад, квітки «суданської троянди» дрібніше квіток єгипетського гибискуса.

У стародавніх арабських лікарських трактатах напій вважався панацеєю від хвороб, а в Єгипті його іменували «напій фараонів». Засушені квітки каркаде знаходили в їх гробницях.

Любила каркаде і Клеопатра. Вона не тільки пила чай, але і приймала ванни з квіток: вважалося, що вони надають шкірі мідний відтінок.