Гарбуз, запечена в духовці: смачні рецепти приготування

Ось і літо пройшло – як співається в одній з популярних пісень. Дні стають коротшими, а стовпчики термометра опускається все нижче. І як би нам не хотілося продовжити це улюблене час року, не вийде!

І, здавалося б, всі городні радості і садові смаколики вже закінчилися, залишилося тільки пити чай з приготованими вареннями. А ні! Як раз зараз наливається соком цариця баштанних культур – золота гарбуз.

Мало того, що вона містить в собі просто фантастичний список вітамінів і мікроелементів, так цей овоч ще можна використовувати у великому різноманітті страв! Зварити, згасити, запекти, посмажити, з м’ясом, з овочами, саму по собі – це все про неї, про руду осінню королеву!

Сьогодні я хочу поділитися з вами рецептами її запікання в духовці. Будемо готувати її цілком, шматочками і в подрібненому вигляді. А який з них вибрати-вирішуйте самі.