Корисні властивості смачного ананаса для організму. Області застосування, користь і шкоду ананаса – загадкового тропічного плоду
Ананас, має максимум корисних властивостей, відноситься до крупнохохолковому увазі. Його батьківщина-Бразилія. Але окрім цієї країни плід великими масштабами вирощують в Коста-Ріці, Таїланді і на Філіппінах.
Калорійність ананаса і його хімічний склад
У 100 г ананаса всього 50 ккал. Крім того, що калорійність ананаса настільки мала, він ще й сприятливо впливає на процес травлення, що робить його незамінною складовою дієти для зниження ваги.
Користь ананаса обумовлена його багатим хімічним складом:
• Сахароза;
• Провітамін А;
• Вітаміни В1, В2, В12;
• РР;
• Аскорбінова кислота;
• Кальцій;
• Калій;
• Магній;
• Залізо;
• Цинк;
• Мідь;
• Йод;
• Марганець;
• Бромелін;
• Папаїн.