Чайний гриб: корисні властивості «медузи», застосування в народній медицині. Чайний гриб: протипоказання
Чайний гриб, корисні властивості якого ще з давнього часу не були секретом, часто кличуть гучною назвою – «еліксиром безсмертя».
Справа в тому, що він набагато краще антибіотиків справляється з багатьма захворюваннями.
У чайного гриба протипоказань дуже мало, тому використовувати його в кулінарних, лікувальних і косметичних цілях може дозволити собі абсолютно кожен.
Прекрасні смакові якості напою ще не розчарували нікого.
Чайний гриб прекрасно освіжає у саму жарку погоду.
Що входить до складу чайного гриба
Як виглядає чайний гриб і що це таке? Пояснити просто – це шарувата товста плівка, що складається з дрожжеподобного грибка і оцтових бактерій. На вигляд не дуже, зате в складі міститься все необхідне організму для нормального функціонування.
До складу входять:
• вітаміни групи В, РР, D;
• аскорбінова кислота;
• кислоти органічного походження – щавлева, лимонна, яблучна, оцтова, молочна;
• органічні речовини-каталізатори (протеаза, амілаза).
Компоненти складу продукт насичують кожну клітину організму поживними компонентами, підтримують нормальну роботу внутрішніх органів і систем, зміцнюють імунну систему, що підвищує здатність людини протистояти інфекційним захворюванням.