Кальмари – дивовижні морські мешканці: корисні іі шкідливі? Калорійність кальмарів, корисні властивості та шкідливі якості
Вони живуть у водах всіх кліматичних поясів.
Розміри їх тіла варіюються від 25 см до 16 м.
У північних морях ці молюски не мають виразного забарвлення і виростають невеликими.
Тоді як основне їх скупчення припадає на водний світ субтропіків.
Маючи торпедообразную форму тіла і хрящ у вигляді стріли вздовж нього, ці істоти розвивають величезну швидкість, і обігнати не в силах, мабуть, лише дельфінів. Головоногі представники морів і океанів дихають гребінчастими зябрами, а розрізняти оточення їм допомагають очі і щупальця.
На цих же щупальцях розташовані присоски, індивідуально у кожного молюска, немов відбиток пальця. Це їхня зброя для вилову здобичі та для захисту від ворогів. Кожна з трьох пар щупалець приховує в собі по одному серцю головоногого молюска. Така особливість дозволяє їм регенеруватися.
Це блискавичні хижаки, готові поласувати більш дрібними представниками свого виду. І назва їм – кальмари. Чиє м’ясо так полюбилося людям. І це не дивно, тому що воно є найбільш корисним з усього доступного нині в їжу людини.
