Так корисно кокосове масло при прийомі всередину і використанні зовні? Цікаві факти про користь і шкоду кокосового масла
Чутки про колосальну користь кокосового масла не замовкають.
Так вони достовірні?
Або масло кокоса здатне принести шкоду?
Кокосове масло: склад, калорійність, види
Кокосове масло – своєрідний рослинний жир, який одержують за допомогою пресування підсушеної м’якоті горіха (копри). Масло дороге, тому що видобувається довгою і копіткою шляхом.
Склад і калорійність
Кокосове масло – це густа, майже тверда маса жовтого відтінку, яка стає м’якше і прозоріше в умовах кімнатної температури. При 25 градусах стає рідким.
До складу продукту входять наступні кислоти:
• Лауринової (50%). Володіє антибактеріальною дією.
• Олеїнова (до 11%). Сприяє зволоженню шкіри.
• Пальмітинова (10%). Оновлює міжклітинні речовини шкірного покриву.
• Каприлова (до 10%). Насичує шкіру відсутньою киснем.
• Міристинова (10%). Стабілізує стан протеїнів в організмі.
• Капріновая (до 5%). Захищає від вірусу і грибка.
• Стериновая (близько 3%). Відновлює захисні властивості шкіри.
Калорійність кокосового масла становить 890 ккал на 100 грам.