Курка з ананасами в духовці: готуємо 5 смачних страв

Курка з ананасами в духовці — навіть звучить святково. Але в цьому блюді стільки тонкощів, що приготувати його правильно непросто! Який фрукт вибрати? Які спеції використовувати? Скільки тримати в духовій шафі? Дізнаємося відповіді на ці питання, і навчимося запікати курку з ананасами кожен раз по-різному!

Комбінація курячого м’яса і м’якоті ананаса родом з східної кухні. Соковиті ягоди (а зовсім не фрукти, як прийнято вважати) доповнюють злегка суховатое філе птиці, а з’єднують смаки воєдино насичені спеції: імбир, каррі, паприка. Для нашого столу таке поєднання не звично, тому будьте обережні в спробах приготувати курку під ананасами в духовці вперше до свята. Спочатку варто «випробувати» страву в більш спокійній обстановці на рідних. А вже якщо воно доведеться «до столу», тоді можна і подавати гостям.