Молочна сироватка – корисні властивості і протипоказання

Молочна сироватка: корисні властивості і способи приготування в домашніх умовах. Де використовується молочна сироватка, корисні властивості в косметології

Молочна сироватка – це продукт, який можна отримати при приготуванні сиру або сиру.

Раніше про її складі особливо не замислювалися, проте останні дослідження показали, що сироватка вкрай корисна для здоров’я.

Було доведено, що цей продукт зміцнює імунну систему людини, нормалізує обмінні процеси.

Молочна сироватка, корисні властивості якої були оцінені по достоїнству зовсім недавно, може бути виготовлена в домашніх умовах. Отриманий продукт використовується як у кулінарії, так і в косметології.

Молочна сироватка: корисні властивості і склад

Особливості складу

1. Молочна сироватка практично не містить жирів, тому є низькокалорійним продуктом.

2. Багата цінними білками, відмінно засвоюється.

3. Цукор, який міститься у складі, є молочним – це особливий компонент, який теж швидко засвоюється організмом, не провокує утворення жирових відкладень.

4. В складі дуже багато цінних мінеральних речовин – фосфор, кальцій, калій, а також вітаміни.

Молочна сироватка є натуральним продуктом з низькою калорійністю, тому її можна вживати щодня, не переживаючи за зайву вагу. Вона прекрасно втамовує голод, живить організм вітамінами і мінеральними речовинами, завдяки чому поліпшується загальний стан здоров’я людини.