Вишня – корисні властивості і протипоказання

Вишня користь і шкода — чим корисна кисло-солодка ягода дітям і дорослим. Вишня: корисні властивості і протипоказання

Майже кожен з нас з дитинства любить ласувати вишнею.

Але про її користь і можливо шкоду ми замислюємося у більш старшому віці.

А, дійсно, так чи корисна вишня і всім її можна їсти?

Вишня: користь і шкода. Вітамінний і мінеральний склад плодів

Досі вчені не прийшли до єдиної думки: вишня — це ягода або фрукт? Одні відносять її до ягід, другі стверджують, що це косточковый фрукт. Однак, розбіжності не роблять смак вишні гірше, а склад менш цінним.

Вишня багата вітамінами B, C, PP і B12 (фолієва кислота). Також у ній містяться такі мінеральні речовини, як калій, кальцій, фосфор, магній, натрій, марганець і залізо. Завдяки органічним кислотам, рослинної клітковини, фруктози і глюкози в плодах вишні, її застосовують для лікування безлічі захворювань.

Вишня багата такою речовиною, як інозит. Воно сприяє нормалізації метаболізму.

До складу входять антоціани сприятливо впливають на капіляри, а саме — зміцнюють їх стінки.

Кумарини та оксикумарини у вишні роблять її плоди незамінними для людей з ішемічними хворобами серця, тромбофлебітом і флеботромбозами.

Хлорогенова кислота нормалізує роботу нирок і печінки.

Пектин і клітковина виводять токсини і надають сприятливий вплив на роботу кишечника.

Залізо і мідь підвищують рівень гемоглобіну.