Він популярний серед молоді, спортсменів, домогосподарок, бізнесменів і просто людей, які люблять поласувати смачно, швидко, з користю. Чому б вам не приготувати сьогодні на сніданок або на перекус густий, смачний і поживний смузі?
Слово перекладається, як «м’який» і «однорідний». Цей коктейль може складатися з тропічних фруктів, молока і горіхів. Чи ж можна його приготувати з суміші овочів, фруктів і ягід.
З ним можна снідати, робити перекуси і влаштовувати розвантажувальні дні. Завдяки вітамінам, які перебувають у компонентам, з ними можна займатися очищенням організму і включати в меню при схудненні і дієтах.
І просто в жаркий день, коли не хочеться якоїсь серйозної їжі, його добре пити, повільно потягуючи через соломинку.
Цей страва-напій виручить вас в будь-який момент і час. Коли наздогнав голод або після тренування, він гарний у подорож і по дорозі до справ. Закинув все в блендер, натиснув на чарівну кнопочку і ось вже ваш блискучий склянку наливаються річкою вітаміни, білки і корисні вуглеводи. Не їжа, а казка!
Давайте вирушимо в кулінарну подорож в країну Смузі і потоваришуємо з ним, наэкспериментировавшись з його насиченими інгредієнтами.
Молочний смузі з бананом і медом — смачний рецепт для блендера
Зустрічайте оплесками: класичний коктейль. Який же він? А ось такий: заряджене кальцієм молоко закрутить в танці блендера вуглеводний банан, а підтримає їх дует густий мед та хрумкі горішки.
Вийде смачний, солодкий і в той же час бомбически корисний напій і повноцінне блюдо. І жувати його не доведеться. Почнемо кулинарить над ним.
Інгредієнти (на 2 порції):
- 1 банан;
- 250 мл молока;
- жменя улюблених горіхів;
- 1 ч. ложка меду.
Приготування:
1. Горіхи почнуть на цей раз нашу кулінарну баладу. Вибирайте відразу очищений і просмажений компонент. Жменю горішків відправте в техніку і заздалегідь подрібніть їх до дрібної крихти.
2. Тепер почаклуємо над бананом. Підготуйте його і промийте під теплою струменем води. Потім очистіть м’якоть від шкірки і поклавши його на обробну дошку, накришити на кілька апетитних шматків.
Викладіть екзотичний фрукт до горішкам.
3. Дістаньте молоко і влийте його поверх шматочків банана.
4. Потім зачерпніть маленькою ложкою мед і теж відправте до інгредієнтів. Закрийте кришку техніки і подрібніть компоненти на низькій швидкості секунд 10. А потім переведіть її на найвищий темп роботи і тримайте його приблизно 30-40 секунд. Готово!
Розлийте суміш по склянках, застроміть в неї яскраву трубочку, влаштуйтеся в улюблене крісло і впивайтесь бананово-молочним смаком! Він розважить вас до самого дна келиха!
Смузі з авокадо з замороженим бананом і ягодами полуниці
Жирненькие і специфічний, корисний та насичений: авокадо. Він смачно розчиниться в яскравій полуничку і… замороженому банані.
Ви захочете, щоб цей коктейль достатку супроводжував вас довгі роки.
Рецепт (на 2 порції):
- 1/3 авокадо;
- 0.5 замороженого банана;
- 12 ягід полуниці;
- 1/3 склянки питної води (можна трохи більше або менше).
Приготування:
1. Надішліть частина банана в морозилку приблизно на 1 годину.
2. Поки він там замерзає, підготуйте авокадо: промийте і очистіть його ножем від шкірки. Потім позбавте фрукт від кісточки, наріжте третину компонента і відправте його в блендер.
3. Ретельно промийте полуничку і звільніть її від зелені. Тепер викладіть ягоди на дошку і поріжте на часточки.
Викладіть їх у чашу техніки.
4. Дістаньте заморожений банан і накришити його на кілька частин. Так само відправте його до інгредієнтів.
Охолоджений фрукт зробить ваш коктейль густим і м’яким, наче морозиво.
5. Залийте майбутній коктейль водою і подрібніть його в техніці до кашоподібного стану.
Ласощі з авокадо благотворно впливає на травну і нервову системи, а у вальсі з фруктами і ягодами ваш напій стане ще потужнішою за корисному складу і заряженней корисними елементами. Пийте на здоров’я!
Рецепт для сніданку з вівсяними пластівцями Геркулес і йогуртом
Чи доводилося вам пити кашу? З шматочками чарівною вишні, найніжнішого меду, загорнуті в рідку вівсянку і йогурт? Правда, це дуже зручно і неймовірно смачно. Закинув все в блендер, перемішав і ось воно: джерело блаженства, поживності та гарного настрою.
Спробуйте приготувати цей шейк. Він буде запорукою сил!
Інгредієнти (на 1 порцію):
- 2 ст. л. вівсяних пластівців «Геркулес»;
- гаряче молоко на око;
- 1/3 склянки йогурту;
- жменя вишні;
- 2 ч. л. меду;
- кориця на свій смак.
Приготування:
1. Підготуємо пластівці, щоб вони стали ніжними у вашому страву. Для цього налийте в сотейник молока і поставте його на плиту. Увімкніть середній вогонь і прокип’ятіть рідина.
2. Викладіть в миску очищену вівсянку і залийте її гарячим молоком. Нехай пластівці пробудуть в ньому 10 хвилин.
3. Займемося вишнею. Якщо у ягід є кісточки, то звільніть вишеньки від них і промийте в теплій воді.
4. Потім відправте в блендер молочну суміш і збийте її протягом хвилини на максимальній швидкості.
5. Акуратно укладіть до вівсянку з молоком вишню. Скоро ми зробимо з них коктейль.
6. В наступну чергу покладіть до компонентів медок і йогурт і подрібніть інгредієнти до однорідності.
7. Розлийте смакоту по келихах і прикрасити її будь-якими ласощами і красиво посипте корицею.
Для більшої свіжості, приберіть коктейль в холодильник на чверть години. Холодним він буде фантастично бадьорить!
Як гарно танцюють компоненти в рідкому страву. На смак він медового солоденький з вишневою кислинкою і геркулесно поживний. Переконалися? Готуйте його частіше і ваш організм скаже вам спасибі!
Овочевий томатний смузі з селерою і морквою (для очищення організму)
Зараз ми приготуємо фантастичний і казковий шейк. Зробить його таким омолоджуючий і очищаючий селера. А в компанії з томатом і морквою ви смачно звільніть кожну клітинку тіла від токсинів і шкідливих речовин.
Закликаю вас творити це ласощі при будь-якому зручному випадку! Ви засияете красою!
Інгредієнти (на 2 порції):
- 3 стебла селери;
- 2 середніх томата;
- 1 моркву.
Приготування:
1. Томати першими затанцуют у смачному танці готування. Добре помийте овочі, покладіть в миску і обдайте окропом. Почистіть їх від шкірки і місця кріплення стебла.
Наріжте помідори на кілька частин і покладіть в подрібнювач.
2. Почистіть чистенькі стебла селери від жорстких ділянок. Наріжте їх на кружальця і теж відправте в техніку.
3. Залишилася моркву. Промийте її в воді і видалити верхній шар яскравого плода. Накришить моркву на дошці як можна дрібніше. Так вона легше піддасться» блендеру.
4. Закрийте кришку подрібнювача, увімкніть максимальну його швидкість і перетворіть інгредієнти за пару хвилин в пюреобразную масу.
У страву немає води і воно вийде щільним. Тому їм зручніше ласувати ложкою.
Який яскравий і густий коктейль у вас зародився. Як смачно розчинилося в ньому все корисне: воно подарує вам сяйво, здоров’я і звільнення від зайвого. Швидше випивайте його і заряджайтеся здоров’ям!
Вітамінний рецепт з кисло-солодких яблук і апельсина
А ось і дорогі гості. Чим їх здивувати? Зробіть для них яблучний смузі з радісним апельсином і бадьорить льодом. Для ваших друзів цей концентрат смаку і життя буде повним захопленням з-за його кисло-солодощі, щільності і витаминизированности ласощі.
Не позбавляйте улюблених корисного задоволення. Хай у вас і у них з’явиться ще одна можливість насолодитись новими відчуттями.
Інгредієнти (на 2 порції):
- 2 солодкі або кисло-солодких яблука;
- 2 апельсина;
- 5 шт. звичайного або фруктового льоду.
Приготування
1. Яблука добре помийте і почистіть, позбавивши їх від серединки. Наріжте фрукти на невеликі шматочки.
2. Апельсинки теж позбавте від шкірки, насіння і розділіть на частки. Їх, у свою чергу, розріжте навпіл, а потім на маленькі частини.
Якщо у вас є соковижималка, просто вичавіть сік апельсинів і відправте його в чашу техніки.
3. Яблука і апельсини змішайте і подрібніть в блендері до однорідності.
4. Розлийте напій по склянках і подавайте їх з шматочками льоду. Все просто! Якщо ви вирішите приготувати фруктовий лід. Заздалегідь будь сік розлийте по формочках для льоду і відправте його в морозилку.
Страва іскриться своєї наливна неповторністю і щедрістю відчуттів. Занурте в неї свої уста, нехай душа заспіває від веселки смаку, а серце не захоче, щоб корисний рай блаженного нектару закінчувався.
Рецепт овочевого смузі на кефірі для схуднення
Ми починаємо життя з чистого аркуша. По понеділках. В цей день ми обіцяємо собі ходити в спортзал, є менше шкідливого і почати правильно харчуватися. А з чого взяти старт? Зробіть крок в новий шлях здоров’я з малокалорійної напою.
Довго не думайте над продуктами. Ласощі буде вабити до себе кефірчиком, соковитим помідором, огірочком і болгарським перцем. У вашому склянці виявиться справжній салат! І не доведеться морщити ніс, як над сухий куркою філе. Ви швидко ввійдете в колію ЗСЖ і освоїте звичку відмовлятися від калорійного. Не хочете чекати понеділка? Почніть смачне перевтілення прямо зараз!
Інгредієнти (на 2-3 порції):
- 1 склянку кефіру;
- 2 середніх помідора;
- 1 болгарський перець;
- 2 огірка;
- свіжий кріп-на-віч.
Приготування:
1. Помиті помідори відправте в миску і обдайте їх гарячою водою. Зніміть шкірку з овочів, укладіть на дошку і покришіть їх. Покладіть томати в ємність техніки.
2. Тепер звернемося до болгарського перцю. Видаліть у чистенького овоча верхівку і всі нутрощі. Поріжте перець на соломку і відправте до помідорів.
3. Так само зробимо і з огірками: промиті овочі очистимо від шкірки і дрібно порубаємо їх. Покладемо скибочки овочів.
4. Занурте укропчик в теплу воду, щоб він став чистеньким і дрібно накришити його на дошці. Так само з’єднайте 50% від всієї зелені з компонентами в посуді.
5. Збийте овочі в техніці до однорідності і ароматний напій розлийте по келихах.
6. Потім помийте подрібнювач і налийте в неї кефірчик і викладіть залишився кріп. Запустіть блендер і перетворіть компоненти в єдину масу.
7. Кефірну суміш акуратненько розлийте поверх овочів. Головне, щоб вони не змішалися між собою. Так у вас вийде листковий коктейль.
Залишилося зовсім трохи і ви поринете в приємний шлях до привабливості і досконалості форм, знайдете силу волі над шкідливими стравами. Адже з вами завжди може бути кефірний і красивий шейк.
Беріть його в дорогу до краси. Він не дасть вам голодувати і додасть сил, не дозволить зірватися на зайве і підтримає баланс в апетиті. Довіртеся диво-коктейлю і ви завжди будете у формі!
Відео про те, як приготувати ідеальний смузі для схуднення за допомогою заглибного блендера
Вітамінний напій звичайно ж, можна готувати і за допомогою звичайного блендера і за допомогою заглибного. Якоїсь особливої різниці в самому процесі немає. Але все ж часом задають питання, а як це правильно зробити.
Я вирішила показати це на прикладі відео-ролика, де дається найпростіший і ідеальний рецепт для тих, хто сів на дієту і мріє схуднути. Тут в якості основного компонента знову використовується огірок. Він, як відомо, в більшості своїй складається з води, і тому, як ніякий інший продукт, сприяє зниженню ваги.
Але їсти день у день одні огірки нудно, і через день вже набридає. А ось якщо приготувати з них смачний напій, то він не набридне довго.
До того ж, до складу інгредієнтів кожен день можна додавати по якомусь ще овочеві і фруктові. І кожен раз буде виходити різний напій з новим смаком.
Якось я запитала в одного зі своїх знайомих, яка скаржилася на велику кількість урожаю огірків. Що вона з ними робить. Вона сказала, що вони «їх п’ють». Я спочатку здивувалася, а потім вона розповіла секрет. І я думаєте, що й ви здогадалися, що це за таємна напій.
Шоколадний смузі з ківі і м’ятним смаком
О, тропіки! Скільки у вас загадкового. Від природи до ваших фруктових дарів. Частинка екзотики і наповнить ваш стакан. І все, завдяки ківі.
Фрукт своєї кислинкою потрапить у ваше серце. А незвичайний манго, затишний какао і терпкий м’ятний чай закрутять вам голову. Зухвалий союз зробить ваш перекус незабутнім. Так чого ж ми чекаємо? Створимо свято з ківі прямо зараз.
Компоненти (на 2 порції):
- 3 ківі;
- 1 ст. л. какао-порошку;
- 1 манго;
- 1 склянку м’ятного чаю (в пакетиках).
Приготування
1. Заваримо м’ятний чай. Покладіть пакетик з травами в стакан і залийте його окропом. Як тільки вода стане насиченого кольору, видалите пакетик з посудини і дайте чаю охолонути. Якщо немає м’ятного чаю, то замініть його на напій з мелісою або ромашкою.
Можете зробити чай більш натуральним. Просто, в склянці з чорним або зеленим напоєм замочіть чисті листочки м’яти.
2. Поки стигне чайок, промийте ківі і звільніть їх від шкірки. Накришить кисленькое ласощі на кілька частин і відправте в подрібнювач.
3. Що зробимо з манго? Почистимо митий фрукт і видалимо його кісточку. Нарізану манго покладемо до ківі.
4. Потім залийте компоненти чаєм і закрийте кришку техніки, змішуйте їх в чаші 30 секунд, до однорідності.
5. Додайте в шейк какао-порошок і ретельно змішайте його в напої. Він повинен стати кремоподібним по консистенції.
Загравайте з життям і вона відповість вам посмішкою і щастям. Експериментуйте з ласощами, змішуйте і перетворюйте їх в нові форми. Так і тільки так ваші рецептори вберуть в себе дивні і незвідані смаки. Шейк з ківі тому підтвердження.
Смачний рецепт для блендера з гарбуза з хурмою
Яскрава гарбузик подарує відмінний настрій вам і вашій родині. Це ласощі сама досконалість. З ним ви відчуєте ситість, задоволеність, внутрішню гармонію травлення і приємного настрою.
Цікаво випробувати на собі рослинний і неймовірний коктейль? Тоді скоріше його претворим в життя!
Для коктейлю використовується (на 3 порції):
- 300 гр. м’якоті гарбуза;
- 200 гр. хурми;
- 500 гр. йогурту.
Приготування:
1. Очистіть гарбузика від шкірки і нутрощів, порізати на кубики. Надішліть помаранчеві шматочки в техніку.
2. Викладіть хурму в миску і сполосніть її в теплій воді. Теж не крупно наріжте її і покладіть до гарбузі. Закрийте блендер і подрібніть компоненти до однорідної консистенції.
3. Додайте в пюре йогурт і ще раз збийте складові страви.
Якщо ласощі вийде занадто густим, можна додати в нього питної води і ще раз все перемішати в техніці.
Або ж можна насолодитися смаків, просто озброївшись ложкою.
Корисні поради з приготування овочевих, фруктових і ягідних смузі
Помаранчевий, сонячний і такий смачний шейк перед вами. Як же природа щедра. Ми вміємо дістати з неї корисне і перетворити це в дуже смачне. Користуйтеся моментом, друзі. Відкиньте все зайве і насолоджуйтеся гарбузової солодкістю шийка. Нехай весь світ зачекає!
Задумалися, як зробити коктейлі ще смачніше і не думати про можливі помилки у приготуванні райського ласощі? Тоді ви за адресою. Переймайте в себе всі золоті поради.
1. Про селера:
- у страву використовують тільки стебла селери. Ні в якому разі не корінь: він володіє надмірно пряним смаком;
- овоч гарненько промийте у воді, щоб не хрустіти піском напій, який частенько трапляється в селері;
- дотримуйтесь міру в кількості стебла. Як вже писалося, він ярок на смак і може перебити їм інші компоненти.
2. Вибирайте для ласощі будь свіжий кефір, для тих, що худнуть краще вибрати з максимальною жирністю 5%.
3. Не додавайте в ласощі шкідливі сіль і цукор. Замініть останнім медом, а сіль в овочевих коктейлях смачними спеціями або сушеної морської капусти.
4. Замініть корисним коктейлем один із прийомів їжі: сніданок або полуденок. Це добре позначиться на вашій фігурі.
5. Якщо ви хочете зробити шейк на пробу, то зменшите кількість компонентів в 2-3 рази, зазначених у рецептах.
6. Має сенс прибирати шкірку магазинних фруктів і овочів. У ній сконцентровані шкідливі речовини, користь від яких нульовий.
7. Для створення смачного і корисного коктейля використовуйте пропорції 70% овочів на 30% фруктів. Так ваш напій буде ще цікавішим і багатшим на вітамінчики.
8. Звичайно, для смачності, з’єднуйте солодкі компоненти з морозивом і шоколадом. Однак, тоді корисний шейк перетвориться в калорійний десерт, а не в корисне блюдо. Яке, до речі, і так може бути смачним за рахунок інших інгредієнтів.
9. Страва має бути охолодженим, але не крижаним. З-за цього притупиться смак напою, насититеся їм пізніше і ви використаєте зайвого. До того ж, холодний коктейль шкідливий для травлення.
10. Зверніть увагу, при виборі компонентів на їх можливі протипоказання. Особливо це стосується проблем з ШКТ, діабету і зайвої ваги.
11. Робіть коктейлі на один раз. Без запасу. У них швидко руйнуються корисні речовини та вітаміни, тому в один момент випивайте і з’їдайте його.
12. Сезонність і свіжість фруктів і овочів – це запорука корисності шейків.
13. Часте вживання смузі вбереже вас від авітамінозу і дефіциту корисних речовин, необхідні в нашій активного життя.
14. Про гарбузі:
- змішуйте яскравий компонент з бананами, йогуртом, апельсинами, яблуками, фініками і морквою. Головне правило – з’єднуйте в техніці не більше 3-4 компонента;
- гарбуз добре засвоюється з жирами. Змішуйте її в коктейлі з жирної молочко і навіть з оливковою олією.
15. В шийках має бути мінімальна кількість води. Зайва рідина зіпсує густу консистенцію страви і воно нагадуватиме далеко не смузі.
16. Пюреобразная і однорідна текстура коктейлю – його головна умова. В ньому не повинні бовтатися шматочки компонентів. Вони зобов’язані бути повністю перетворені в пюре.
17. Про колір страви. Не з’єднуйте темну зелень з яскравими ягідками. У вас вийде суміш не апетитного болотного кольору. Ховайте смарагдові інгредієнти під темними ожиною, смородиною або чорницею. Тоді ви збережете баланс привабливості коктейлю.
18. Якщо немає часу охолоджувати шейк, додайте в нього трішки охолодженої води, льоду або морожених ягід.
19. Щоб страва не була нудною, кладіть у нього лимонний або лаймовий сік.
20. Банани не тільки додають природного солодощі напою, але і роблять його структуру, схожу на крем. Ще променистий фрукт чудово заспіває з будь-якими ягодами і зеленню.
21. Авокадо теж допоможе у створенні пюреобразного коктейлю, але його обов’язково потрібно підсолоджувати. Крім фруктів і меду, додайте до нього кленовий або топинамбуровый сироп.
22. З какао дуже смачно сочтутся м’які фініки або курага, груші або тропічне манго.
23. Оригінальним буде шейк, якщо в нього додати замість класичного молока горіхове. З чим його змішати? З тими ж фруктами, горіхами і зеленню. А користі від такого союзу буде набагато більше. Готується горіхове молоко просто: горіхи замочуються у воді на кілька годин, потім перемелюють з водою і масу проціджують через сито. На просторах інтернету дуже багато рецептів приготування чарівного молочка.
24. Шейк повинен складатися максимум з 5 компонентів. Інакше у вас не вийде коктейль з доповнюють один одного елементів, а перенасичене і зіпсоване блюдо.
Літо за вікном. Ловіть момент і насолоджуйтеся кожним промінцем, сонечком і днями, які не повернуться. І нехай під чудні співу птахів і ранню зорю вас супроводжують смузі! Різні, смачні і, як знаєте, дуже корисні.
Що ще можна бажати, коли у вашому склянці є все, що потрібно для відновлення сил та енергії? Коли капризи заводять у глухий кут? Немає часу на плиту? Всемогутній нектар виконає усі ваші бажання та потреби, потрапить своїми смаком і подарує вам здоров’я! А відчуття від коктейлю віднесуть вас на 7 небо!
Літо багате вітамінами. Перетворіть цей факт в вигоду і відправте її через блендер в свій стакан! Завтра, з першої хвилини ранку тримайте курс на цей чарівний напій. Нехай воно стане вашим яскравим променем смаку!
Всього Вам доброго!
