Швидке тісто для пиріжків: рецепти на кефірі, молоці, сметані

Швидке тісто для пиріжків виручить в саму важку хвилину. Але тільки тоді, коли знаєш його універсальні рецепти! Пропонуємо вам 6 простих способів приготування, які ніколи вас не підведуть!

Ставити опару, двічі її вимішувати, залишати на пару годин у теплому місці, і тільки потім переходити до випікання… Якщо для вас такий темп готування не прийнятний, можна спробувати швидкий рецепт тіста для пиріжків. Їх існує безліч варіантів, і в кожному випадку ви отримаєте ніжну і ароматну випічку. До речі, завдяки таким універсальним способом ви зможете відмовитися від пиріжків з готового дріжджового тіста, які рідко коли виходять м’якими і хрусткими.

Рецепти тіста на кефірі

Переваги цих варіантів тіста для пиріжків на кефірі — швидке приготування і можливість комбінування з різними типами начинок. Якщо вам потрібна основа для солодкої випічки, можна додати трохи більше цукру, для прісної — скоротити його кількість до мінімуму.