Якщо ви роздумуєте, що ж приготувати із грибів, і в якому вигляді подавати картоплю, тоді сміливо вибирайте запіканку. Рецепт пісного страви без яєць в мультиварці. Як експериментувати з інгредієнтами і додавати до страви різні овочі. М’ясний варіант запіканки з куркою в духовці.
Картопляна запіканка з грибами — практичне і зручне блюдо. Багато продукти, так і не знайшовши застосування, просто пропадають в холодильнику. Запіканка в цьому плані вигідна.
Для страви потрібно пюре (свіжоприготоване або залишився), будь-які гриби і заливка — найчастіше це яйця з вершками або молоком. Для начинки підійде будь-яка зелень і овочі, наприклад, брокколі, цвітна капуста, баклажан, морква, цибуля-порей, а також м’ясо і кисломолочні продукти — твердий або плавлений сир, сметана, натуральний йогурт.
Важливий момент — потрібно дотримуватися правильної пропорції і використовувати сумісні між собою продукти. Ось декілька варіантів картопляної запіканки з грибами в мультиварці і духовці.
