Як розкрити в листі суниці лікувальні властивості
Щоб суничні листки несли в собі користь для організму, необхідно їх правильно зібрати, заготовити і використовувати в рецептах.
Збір листя здійснюється в період цвітіння або дозрівання плодів рослини. Щоб кожен кущик спокійно ріс і розвивався далі, не варто зривати з них більше 2 листків. Листя суниці потрійні, обрізати їх потрібно за допомогою ножиць.
Сушіння листя може відбуватися природним шляхом або у спеціальній електросушарці. Можна розкласти листя на балконі, горищі або в іншому зручному місці. При висушуванні листя на відкритому повітрі потрібно вибирати тінь, уникаючи попадання сонячних променів. У машині для сушіння виставляти температуру близько 60-70 °C. Визначити, коли листя стануть сухими, можна за їх зовнішнім виглядом, вони стануть ламкими і сипучими.
Висохлі листя можна перекласти в скляну ємність або мішок з бавовни для кращого збереження властивостей.
Отримані заготовки можна використовувати різними способами:
1. У вигляді настоянки. Для цього 2 столові ложки сухої рослини заливаються 0,5 літрами окропу і залишають на водяній бані 15 хвилин. Можна приготувати настій у термосі або банку з щільно закривається кришкою. Коли відвар настоїться протягом 40 хвилин, то слід випити його поступово за один день.
2. У вигляді відвару – 2 ст. л. листя суниці заливаються 2 склянками окропу, отримана суміш повинна кип’ятитися протягом 5 хвилин, а потім знову настоятися. Приймати відвар потрібно до їжі три рази на день по 1 столовій ложці.
3. У вигляді чаю. Для нього знадобиться 3 г сухого листя і 2 склянки окропу. Більш ароматний чай вийде у тому випадку, якщо листки саме заливати водою, а не кип’ятити. Після того, як напій настоїться, його можна пити як для лікування різних захворювань, так і для їх профілактики.
