Картопляні оладки – смачні рецепти

Основна страва на масляного тижня — млинці, що є символом цього свята. Господині демонструють фантазію і винахідливість, прагнучи здивувати близьких кулінарними шедеврами. Яких тільки рецептів млинців не існує: це і тонкі ажурні млинці, і товсті, як оладки, з припеком або начинкою — солоної та солодкої.

Що ще, крім ситних ароматних і рум’яних буханців можна подати на святковий стіл для різноманітності? Останнім часом, наприклад, стали дуже популярні американські панкейкі, але адже і наші картопляні оладки нічим не гірше.
Млинці та оладки з картоплі — прекрасний варіант для масляного тижня.

Багато господинь вважають, що картопляні оладки — це звичайні деруни, одне з найпопулярніших страв білоруської кухні. Не зовсім так, це можуть бути і картопляні млинці, і деруни, і оладки, фаршировані різними начинками (м’ясом, сиром або шинкою), і навіть вишуканий картопляний десерт з яблуками або грушами.

Приготувати картопляні оладки, це смачне і апетитне блюдо, зовсім неважко, і особливих інгредієнтів не потрібно, а борошно, яйця і масло знайдуться в кожному будинку.