Курячі оладки – смачні рецепти

Оладки — смачне і ситне блюдо, яке господині із задоволенням готують не тільки на Масляну, але і кожен день на сніданок. Цю страву на будь-який смак. Ласунам подобаються рецепти з додаванням меду, варення, згущеного молока. Людям, які обмежують цукор у своєму раціоні, припадуть до смаку курячі оладки.

Оладки слов’яни люблять давно. Спочатку це були маленькі коржики, приготовані з додаванням:

  • борошна;
  • молока;
  • яєць.

Поступово наші бабусі вдосконалювали рецепт, експериментуючи з різними продуктами. Вони клали в тісто сухофрукти, повидло, овочі і винайшли безліч способів приготування страви.

Визнанням того, що це споконвічно російська страва, є те, що його готують на Масляну поряд із млинцями. Цей веселе свято відзначають цілий тиждень і кожен день готують різні ласощі. В один з цих днів тещі запрошують в гості зятів і пригощають їх млинцями. Якщо зять трапився хороший, тещі показують це, поставивши на стіл блюдо з рум’яними оладками.