Мандарин – смак і аромат морозної зими родом з жарких країн. Користь для здоров’я і шкоду улюблених мандаринів для організму
Для кожного з нас мандарини – це аромат зимових морозів і новорічних свят.
Але цей плід вічнозеленого цитрусової рослини не тільки смачний і ароматний.
Його хімічний склад неймовірно корисний.
Насичений вітамінами складу мандарина
На 100 гр мандаринів припадає всього 53 ккал< /strong>. Потрапляючи в організм, цей цитрусовий плід наповнює його своїми корисними властивостями, вітамінами, кислотами і маслами:
• Тіамін (В1) – регулює обмінні процеси з участю вуглеводів, жирів і протеїнів. Накопичується в м’язах, печінці, нирках, серці та мозку;
• Рибофлавін (В2) – відіграє важливу роль в утворенні червоних кров’яних тілець і вироблення антитіл. Допомагає клітинам отримувати кисень і рости;
• Аскорбінова кислота – потужний антиоксидант і імуностимулятор;
• Рутин – робить стінки капілярів міцніше, запобігаючи тим самим їх ламкість. Знижує зсілість крові;
• Фітонциди – пригнічують ріст і розвиток бактерій і грибів в організмі;
• Каротин сприяє росту і здорового стану кісткової тканини і волосся. Необхідний для хорошого зору і міцного імунітету;