Кращі сорти, що дають гарні врожаї для Півдня Росії
Південь Росії, звичайно ж найбільш сприятливий регіон не тільки для вирощування перців, але й інших культур. Але, якщо говорити про перці, то серед безлічі сортів особливо хочеться виділити такі, як Червоний слон, Степашка, Ластівка, Біг Мама і ін.
Червоний слон
Це середньостиглий вигляд, що дозріває через 110 днів після посіву. Кущі потужні, напіврозлогі, досягають висоти до 0,9 м.
Плоди темно-червоні, важать до 150 р., товщина стінки плоду складає близько 5 мм. Плоди використовуються у свіжому вигляді, так і при консервації. З одного квадратного метра можна зняти до 7 кг.
Ластівка
Ранньостигла різновид, дає урожай вже через 130 днів. Дозрівання відбувається одночасно. Рослина висаджується і у відкритому грунті, і в теплиці.
Щоб отримати хороший урожай, кущ треба правильно сформувати. В першу чергу необхідно видалити всі листи до першого відгалуження. Кущ виростає до 60 см, среднераскідістий. Забарвлення плодів салатова, вага у них може бути 70 г, а товщина стінок до 5 мм.
