4 Lady

Способів засолювання сала існує безліч, і кожен з них по-своєму смачний. Найчастіше люди просто обвалюють шмат в солі, а потім залишають на деякий час просаливаться. Але хто-то любить додати ще часнику, перцю, паприки або зовсім зварити його в цибулинні. Звучить незвично, правда? Так от сьогодні ми поговоримо, як смачно і правильно приготувати такий продукт. Як …

Серед сирів окреме місце займають м’які вершкові сорти, що володіють досить ніжним солодкуватим смаком з легкою кисленькой ноткою. Вони не вимагають тривалого варіння і витримки для дозрівання, вживаються в основному в свіжому вигляді, тому що зберігаються не довше 10 днів. У промислових масштабах їх готують із застосуванням різних консервантів, збільшують терміни придатності. Тому краще всього …

Всі ми любимо смачно, щедро накритий стіл, на якому відчувається свято. Кожна страва, як деталь на зображенні, повинна радувати око. Ось, наприклад, фаршировані яйця. Красива, легка і дуже смачно закуска. Здавалося б, звичайний продукт… Що з нього придумаєш? Омлет, тісто, та млинці. А немає. З цього продукту можна затіяти ось така ласа страва, яке і …

Здрастуйте, дорогі друзі! Давайте поговоримо з вами про святкові столи, які зазвичай «ломляться» від гарячого, салатів, всіляких закусок, одними з яких є бутерброди. Це улюблене частування будь-якої господині, так як видів цієї страви безліч, це по-перше, а по-друге, що може бути приготовлено простіше, швидше і ситніше. А вже їх різноманітність вражає уяву – з чим …

Форшмак – дуже відоме блюдо, яке часто можна зустріти на столах жителів країн СНД. Воно відноситься до традиційної єврейської кухні, хоча свої корені бере від східно-прусської. Спочатку закуска подавалася в гарячому вигляді, але потім вона стала холодних страв. І тепер нагадує рубаний салат з оселедця. Ну досить історії, як ви вже зрозуміли, сьогодні ми будемо …

Актуальність. Вона приходить і йде, як мода. У кожного вона своя. Втручається у ваше життя, і, можливо, залишається в ній назавжди. Тренд радує вас щодня, або тільки в потрібний момент. Так і з бутербродами з червоною рибою та ікрою. Сьогодні мова піде про другий. Актуальна вона завжди, скрізь і на будь-якому заході. Зірка кулінарії, одним …

Це зовсім незнайоме одним, але добре знайоме слово іншим раніше можна було зустріти хіба що на сторінках французьких романів. Але час змінився, і незвичайні делікатеси міцно увійшли в життя простого росіянина. Ми, як кажуть, самі з вусами, і, навіть якщо не можемо дозволити собі сходити в ресторан, то зробити щось подібне на своїй кухні – …

Новий Рік для всіх – це звичайно ж особливе свято. Його люблять, його чекають і дорослі, і діти, до нього готуються, як не готуються до жодного свята. А як же інакше, адже свято особливе – яскравий, барвистий, дуже веселий і радісний. Він навіть має свій незабутній запах – це запах хвої і смачно пахнуть мандаринів! …

Я не знаю таких людей, хто б зміг відмовитися від малосольних огірків і помідорів. Коли на столі стоїть така закуска, то її своєрідний пряний запах приємно лоскоче нюхові рецептори і рука сама тягнеться за пахучим овочем. Варто відкусити шматочок, і ти потрапляєш на сьоме небо від того смаку, що він нам дарує. Я вже ділилася …

З чим у вас асоціюється Китай? Велика стіна, дракони, панда або рис? У мене, наприклад, він асоціюється з оригінальною кухнею китайського народу. Є у величезній країні така закуска, що мимоволі думаєш: за що так з ними? Я про биті огірки…. Ні, це не жарт. При створенні гостренького і пряного страви, овочі, дійсно, б’ють. А знаєте, …

Якщо запитати будь гостре овочеве блюдо ви їсте найчастіше, то більшість відповість, що, швидше за все, моркву по-корейськи. Ця закуска досить проста, з пікантно-привабливим смаком і ароматом запашних спецій. Вона сама по собі смачна, а також може бути використана у складі інших страв в якості одного з інгредієнтів. Інша назва цього смачного салату – морковча. …

П’ять століть тому французькі селяни з південної провінції Прованс стали готувати овочеве блюдо під назвою рататуй. А може готували і раніше, але про це в даний момент часу історія замовчує. І як би вони здивувалися зараз, якби дізналися, що це популярне літнє блюдо готують всі знамениті шеф-кухарі у всіх відомих ресторанах світу. Здавалося б просте …