Чому важко схуднути: сім факторів, які цьому заважають
Зменшити порції й почати займатися спортом — недостатньо для ефективного схуднення. Існують менш очевидні, але вагомі причини, які сповільнюють процес або взагалі роблять його майже неможливим.
Робота вночі — один із головних ворогів стрункості. У темну пору доби організм має виробляти соматотропний гормон росту, який регулює обмін речовин, і знижувати рівень кортизолу — гормону стресу, що заважає спалюванню жирів. Якщо ж ви регулярно сидите за комп’ютером до півночі, баланс порушується: кортизолу стає забагато, а гормону росту — замало, і жир починає накопичуватися.
Навіть корисні перекуси можуть стати пасткою. Сухофрукти й горіхи справді багаті на клітковину, вітаміни та мінерали, але водночас містять чимало простих цукрів. Якщо з’їсти цілий пакет фініків або арахісу, вся користь зникне. Денна норма сухофруктів — лише 30 грамів.
Солодка газована вода — ще один прихований ворог. Вуглекислий газ, що міститься в ній, стимулює апетит, а кількість цукру вражає: у півторалітровій пляшці може бути до 46 чайних ложок цукру, що дорівнює щонайменше 750 кілокалоріям.
Кава з собою — сучасний ритуал, який теж додає калорій. Середня порція капучино містить 150–250 ккал, а якщо додати цукор або карамельний сироп — до 500. Твердження про те, що кава прискорює схуднення, є міфом.
Тяга до шоколадок, піци чи картоплі фрі наприкінці важкого дня — це спроба заспокоїти нерви. Однак магній, який дає відчуття спокою, можна отримати зі смузі з висівок, йогурту та полуниці, а вітаміни групи B — з печінкових оладок, помідорів, моркви або цвітної капусти. Триптофан, що сприяє виробленню серотоніну, є не лише у смаженій їжі, а й у бананах та індичці.
Заспокійливі препарати також можуть сповільнювати метаболізм. Вони знижують збудливість симпатичної нервової системи, яка впливає на швидкість обміну речовин, і зменшують м’язовий тонус, а отже — витрати енергії. Якщо ви приймаєте такі ліки, варто проконсультуватися з лікарем.
І нарешті — продукти перед касою. Яскраві шоколадки, чипси та газовані напої, виставлені в супермаркетах біля черги, спокушають щоразу. Навіть одна маленька баночка енергетика містить близько чотирьох чайних ложок цукру. Регулярні такі покупки непомітно, але впевнено ведуть до зайвої ваги.
Враховувати ці сім факторів варто кожному, хто налаштований на серйозну роботу над собою. Адже іноді дрібниці, на які ми не звертаємо уваги, мають вирішальне значення.
