Дуже смачне печиво з вівсяних пластівців
Цей особливий рецепт сподобається дітям і дорослим. Смачний вівсяний десерт з яблуками, родзинками і горіхами виходить дуже ніжним, а крім цього багатий вітамінами і мінералами. Як готувати?
Розм’якшене вершкове масло дуже ретельно збивають з цукром, до появи пишної білої маси. Не перестаючи збивати, до масла додають корицю, ваніль, яйце. В самому кінці додають соду, гашену оцтом. Горіхи, яблука обчищають, подрібнюють, заливають окропом ізюм і все поступово додають до загальної маси.
Тісто треба добре замішати до густоти. Якщо вийшло рідкуватим, можна додати ще трохи пластівців. Далі столовою ложкою формують невеликі кульки і викладають на деко. Готується печиво досить швидко. Як тільки поверхня зарум’янилася, його можна діставати і подавати до столу.
Цей простий рецепт вівсяного печива можна змінювати на свій розсуд, змінюючи його склад. Наприклад, замість яблук можна використовувати грушу або цитрусові, а замість родзинок улюблені цукати. Все залежить від ваших переваг і смаку. У будь-якому випадку десерт виходить шалено смачним і максимально корисним.
