Капустяна запіканка з яйцем і фаршем, в духовці і мультиварці

Всім знайомий смак і аромат капустяної запіканки з дитячого саду. Цей рецепт не забутий і широко використовується. Причому запіканка придбала масу варіацій в готуванні, оформленні і додавання різних інгредієнтів. Як готувати запіканку в мультиварці та духовці? Робимо запіканку з квашеної капусти, готуємо класичний рецепт на сметані. А також випікаємо з м’ясним фаршем, шинкою і сиром.

Будь-яка запіканка — це простір для творчості. А капустяна запіканка — подвійно. Важливо лише знати пропорції соусу або тесту для заливки. А в іншому з начинкою можна сміливо експериментувати.

Запіканка з капусти або просто капустяний пиріг тільки на вигляд складний у приготуванні. Насправді весь процес складається з трьох простих кроків: шинкування капусти, приготування яєчної заливки (соус, тіста і випікання.