Перець фарширований м’ясом та рисом в духовці – рецепти з фото

Болгарський перець — улюблений багатьма овоч. Особливо смачний він восени, тоді, коли увібрав у себе все тепло літа і багато сонячного світла. І тому ми намагаємося частіше готувати його в цей період. Вони м’ясисті, соковиті, яскраво-червоного кольору, з апетитним запахом і солодким смаком.

Навіть просто додавши його у будь-яку страву, воно набуває незрівнянний смак і аромат. А якщо приготувати фарширований перець, та ще з м’ясом і рисом, те, що може зрівнятися з цим.

Я люблю готувати цю страву саме восени. Взимку такої смачної страви не вийде. Перець взимку продається в магазині тепличний, і він вже не має такого смаку, як зібраний з грядки. Тому треба встигати, і готувати, поки він в самому соку!

Не так давно я вже ділилася з Вами смачним рецептом фаршированого перцю, але тоді ми готували його в казані.

perec-farshirovannyj-myasom-i-risom6

Сьогодні інший рецепт, будемо запікати цей смачний і чудовий овоч в духовці. Страва не менш смачне, і комусь навіть більше подобається саме цей варіант.

Так що давайте будемо готувати. Я думаю, що і цей рецепт доведеться по душі багатьом, як і попередній.