Що приготувати на вечерю, швидко, просто і недорого. Кабачки, запечені з м’ясом в духовці

Коли готуєш кожен день обіди та вечері для своєї улюбленої сім’ї, часто виникає питання: » А що ще приготувати такого цікавого і смачного, так щоб було це просто, швидко і недорого?» Напевно, кожна господиня часто задає собі таке питання. Начебто картоплю вже готувати не хочеться, готуємо часто у всіх видах — наїлися, пора зробити перепочинок. Каша була на сніданок, варили макарони вчора, на обід був рисовий суп… Так що ж?

Але ось бачу, що продаються в магазині свіжі кабачки, маленькі соковиті — ну як ми любимо. І хоча зараз ще рання весна, але мабуть кабачки вже десь зросли і щосили стали продаватися в овочевих магазинах. Та і ціна хороша — всього 80 рублів за кг. Але нам для вечері не треба цілого кілограма, досить 3-4 невеликих кабачка.

От і чудово, купую 4 кабачка, а все інше для смачної вечері у мене є в холодильнику. Отже, попереджаю відразу, будемо експериментувати. Ідея приготувати кабачки була раптовою, так що і рецепт у нас буде таким же спонтанним. І так приступимо: