Як зробити звичайний омлет солодким і оригінальним смаком? Здивуйте оточуючих і порадуйте себе простими і швидкими рецептами з додаванням банана, яблука, сиру і сиру. З чим подавати і як правильно готувати солодкий омлет в мультиварці, мікрохвильовій печі, на сковороді і в духовці.
З яблуками в мультиварці
Перевагою цього рецепта можна назвати практичність. Солодкий омлет в мультиварці не пригорає, піднімається рівномірно за рахунок герметичності кришки, і готується практично без вашої участі. На час приготування можна зайнятися своїми справами. Солодкий омлет в мультиварці розрахований на 2 порції і готується не більш півгодини.
Вам знадобляться:
- яблука — 2 штуки;
- цукор — 1-1,5 столові ложки;
- яйця — 3-4 штуки;
- масло вершкове — 1,5 столові ложки;
- молоко — 100 мл;
- борошно — 1 столова ложка.
Приготування
- Очищені яблука наріжте тонкими скибочками.
- У режимі «Смаження» протомите яблука з цукром у вершковому маслі майже до м’якості. При цьому кришка повинна бути закрита. Періодично помішуйте.
- Ретельно збийте яйця з молоком. Додайте борошно і ще раз збийте масу.
- Залийте яблука омлетною сумішшю і готуйте в режимі «Випічка» 15-20 хвилин.
Солодкий омлет з яблуками виглядає більш апетитно з рум’яною хрусткою скоринкою. Для цього за 7-10 хвилин до кінця приготування змастіть його верхню частину вершковим маслом.
Омлет з яблуками можна прижарить на сковороді, використовуючи перераховані вище інгредієнти. Блюдо приготується швидше. Обсмажте на сковороді скибочки яблук з цукром у вершковому маслі і залийте омлетною сумішшю. Як тільки суміш почне схоплюватися знизу, зменшіть вогонь і накрийте кришкою. Головний секрет — періодично проводите виделкою або лопаткою по краях, щоб страва не пригоріло. Час приготування омлету на сковороді — 5-7 хвилин.