Морквяний сік: в чому шкода для здоров’я?
Як би не був корисний морквяний сік, він може принести шкоди організму, якщо його пити у великих обсягах.
• Надмірне вживання соку здатне викликати пожовтіння шкірних покривів.
• При виразковій хворобі шлунка, гастриті з підвищеною кислотністю, колітах морквяний сік пити не можна.
• У хворих на цукровий діабет сік з моркви викликає підвищення глікемічного індексу, тому його можна пити тільки в малих кількостях і нечасто.
• Надлишок вітамінів, до якого може призвести вживання морквяного соку у великому обсязі, провокує виникнення головного болю. Також з’являється ймовірність підвищення температури тіла.
Щоб забезпечити організм життєво важливими вітамінами і мікроелементами, потрібно урізноманітнити харчування, кожен день, випиваючи будь свіжовичавлені соки.