Морквяний сік: в чому користь для організму?
Морквяний сік приносить велику користь для організму. Його можна вважати вітамінним комплексом, виробником енергії. Він підвищує імунітет, поповнює організм корисними речовинами в період весняного авітамінозу. У давні часи сік з моркви прикладали до ранки, опіків і язвочкам, так як він сприяє загоєнню пошкоджених шкірних покривів.
• Каротин, яким багата морква, володіє антиоксидантними властивостями. Він здатний зупиняти старіння клітин організму.
• Вітамін А необхідний при синдромі «куряча сліпота». Недуга спровокований недоліком цього вітаміну. В результаті зір людини погіршується при неяскравому освітленні або в сутінках.
• Вітамін Е, яким багатий помаранчевий коренеплід, покращує репродуктивну функцію.
• Крім цього, вітамін Е запобігає утворенню ракових клітин.
• Морквяний сік потрібен вагітним жінкам і годуючим мамам. Корисний напій збагачує організм вагітної кальцієм, зводить до мінімуму ризик виникнення післяпологового сепсису. Регулярне вживання морквяного соку в період лактації призводить до підвищення якості молока. Корисні мікроелементи, що містяться в морквяному соку, повністю засвоюються організмом, а в синтетичному вигляді лише на 5%.
• Краще всього морквяний сік пити натщесерце близько 9 годин ранку, так як всі корисні речовини, що добре засвоюються саме в цей час. До того ж такий вітамінний напій зарядить бадьорістю, підвищить настрій.
