Запіканка з макаронів з яйцем: 5 рецептів для духовки і мультиварки

Смачну запіканку роблять не тільки з сиру. Також є оригінальні рецепти запіканки з макаронів або локшини. Страва готується з яйцем і молоком, шинкою, помідорами, грибами або як солодкий десерт з фруктовою начинкою. Секрети приготування класичних і оригінальних запіканок з макаронів в духовці і мультиварці. Інгредієнти для десертних варіантів. Рецепти з шинкою, сиром, помідорами і грибами.

 

Кулінарні секрети

Щоб запіканка вдалася, слід дотримуватися деяких особливостей приготування.

  • Макарони не можна переварювати. А щоб вони не злипалися, після відварювання обдайте їх холодною водою, додайте рослинне або вершкове масло.
  • Вид макаронних виробів. Можна використовувати макарони, ріжки, локшину, але слід пам’ятати, що час приготування у кожного виду макаронів різне. Це залежить від сорту пшениці, з якого вони виготовлені.
  • Тільки свіжі яйця. Якщо опущене в холодну воду яйце спливе — воно не придатне для вживання.

Запіканки універсальні у приготуванні. Можна використовувати духовку, мультиварку, мікрохвильовку. Кінцевий результат буде трохи відрізнятися, але на смак спосіб приготування страви не вплине.