Сирна запіканка в мультиварці і скороварці

Сирна запіканка в мультиварці: 5 апетитних рецепту з фруктами і яєчної локшиною для свята і на кожен день. 5 незвичайних і яскравих смакових поєднань для сирного десерту. Класичний рецепт запіканки в скороварці.

Як приготувати запіканку з сиру в мультиварці? Це більш сучасний аналог духовий печі, що дозволяє легко отримати дієтичне блюдо, лише засипавши всі необхідні інгредієнти в чашу. Щоб приготувати запіканку в два рази швидше, можна використовувати скороварку, яка готує під тиском.

Багатьох господинь в десертах з мультиварки не влаштовує відсутність золотистої поверхні. Щоб зробити сирну запіканку в мультиварці з апетитною скоринкою, досить перевернути страву зворотною стороною і залишити ще на чверть години в режимі «Випічка».

5 яскравих фруктових сполучень

Зробити запіканку з сиру в мультиварці незвичніше допоможуть наповнювачі з фруктів, овочів, прянощів та спецій. Ось 5 найбільш апетитних смакових поєднань для сирного десерту.

  • Кориця і яблуко. Класичне поєднання терпкого і солодкого додасть страві тонкий витончений смак. Комбінація інгредієнтів також добре доповнюється коричневим виноградом.
  • Кмин і апельсин. Поєднання пари пучок кмину з цитрусовими надає десерту яскравий і ароматний смак. Апельсин добре додавати в блюдо у вигляді тертої цедри 1-2 фруктів.
  • Какао та кардамон. Пікантне поєднання зробить смак десерту екзотичним. Кардамон в стручку добре опустити в гаряче молоко і використовувати його в процесі приготування. Какао в страву можна додати на завершальній стадії замішування тіста, а також прикрасити їм поверхню десерту.
  • Бадьян і вишня. Поєднання солодко-гіркого, позбавленого нудотності бадьяна з вишнею не тільки смачно, але і корисно: спеція сприятлива для травного тракту, а також подовжує термін придатності страви.
  • Суміш кориці, імбиру, гвоздики і мускатного горіха. Феєрверк прянощів дозволить зробити смак класичної сирної запіканки багатше і яскравіше.

В сирній запіканці будуть доречні свіжонатертий мускатний горіх, додає смаку молочних страв пікантну завершеність, а також ваніль, ідеально поєднується з топленим шоколадом.