Корисні рецепти для схуднення з куркумою
Щоб куркума розкрила всі свої корисні властивості для тих, хто худне, її вживають в щоденному приготуванні напоїв, перших і других страв або в спеціальних рецептах, які представляємо в цій статті. За калорійність турмерика переживати не варто, її зміст в рецептах досить незначно. При використанні спецій у щоденному живильному раціоні чудес, звичайно, не трапиться, але спробувати можна.
1. Смузі з куркумою, шпинатом і огірком
Подрібнити в блендері жменю шпинату, 150-200 грамів огірка, трохи зелені (кріп, петрушка, кінза). У суміш додати щіпку куркуми, 2 ст. л. натурального йогурту і 0,5 чайної ложки свіжого лимонного соку.
2. Молочно-медовий напій
Для схуднення протягом двох тижнів по 2 рази на день рекомендують такий напій: 1 склянку теплого молока+ щіпка куркуми і червоного перцю+ 1 ч. л. меду.
3. Кефірний напій з імбиром і куркумою
В 1 склянку знежиреного кефіру (або жирністю не більше 1 % ) додати по 0,5 ч. л. імбиру і куркуми, перемішати. Пити між прийомами їжі.
4. Чай з корицею і куркумою для схуднення
В половину літра окропу додати 4 ст. л. заварного чаю, чайну ложку меду, по щіпці кориці і куркуми, трохи імбиру. Пити чай злегка остигнув, один раз на день (бажано вранці, так як володіє тонізуючим ефектом).
Варто відзначити, що куркума дуже хороша в якості допоміжного інгредієнта в рецептах для прагнуть схуднути. Але все ж основа схуднення – дотримання режиму харчування, обмеження споживання солодкого і жирного, фізична активність, здоровий спосіб життя.
Куркума, має злегка пекучим смаком і пряним ароматом, має велику кількість шанувальників серед гурманів і цінителів традиційних рецептів приготування різних страв. Але, як з’ясувалося з даної статті, в ній є як корисні властивості, так і ті, які можуть завдати шкоди здоров’ю. Вживати чи куркуму в якості харчової добавки можна вирішити тільки в індивідуальному порядку, покладаючись на свій смак і враховуючи стан здоров’я власного організму.
