Куркума – калорійність, корисні властивості і протипоказання

Куркума: користь для організму і здоров’я

Вперше куркуму стали вживати більше двох з половиною тисячоріч назад жителі Індії, але своєї популярності завдяки безперечну користь для організму це диво рослинного походження не втратила і в наші дні.

Доведено сприятливий вплив куркуми на весь організм в цілому і на окремі органи і системи, в профілактичних і лікувальних цілях.

• Профілактика онкологічних захворювань (рак легенів і молочної залози, меланома, лейкемія); уповільнення процесу утворення метастазів при діагностованих захворювань;

• Суміш в рівних пропорціях з сіллю (по 0,5 ч. л), розчинена у склянці теплої води – засіб для допомоги горла при ангіні; при ГРВІ полегшує симптоми чай або тепле молоко з додаванням щіпки спеції;

• Завдяки куркумину, що входить до складу прянощі, нормалізується робота головного мозку, перешкоджаючи розвитку хвороби Альцгеймера. Кількість хворих цією невиліковною хворобою постійно збільшується. Ризик розвитку старечого недоумства знижується від постійного вживання куркуми, її користі в профілактиці захворювання;

• При шкірних захворюваннях (псоріаз, фурункульоз, екзема) у період загострення – прискорюється загоєння ран;

• Благотворно впливає на стан кишкової флори, на органи травлення і печінку, є антисептиком, антиоксидантом та сорбентом. Допомагає при підвищеному газоутворення і здуття живота;

• Здатність виводити токсини з організму при отруєннях (у тому числі хімічних) знайшло застосування куркуми в якості абсорбенту;

• Застосовується в лікуванні ревматоїдного артриту, подагри, артриту. Має протизапальну дію, знімає набряки, приглушує виражений больовий синдром;

• Знижує частоту головних болів, нападів мігрені;

• Турмерік очищає кров і кровоносні судини, знижує вміст холестерину в крові;

• Є потужним антиоксидантом, створеним природою, нейтралізує згубний вплив на людський організм вільних радикалів.