Обліпиха: користь і шкода “помаранчевого дива”. Калорійність, способи застосування обліпихи, властивості обліпихової олії
Невисоке колюче дерево або чагарник – обліпиха в дикій природі зустрічається на берегах водойм, річок, струмків, на галькових і піщаних грунтах.
Завдяки своїм корисним властивостям обліпиха широко використовується не тільки в якості вітамінного кошти, але і для лікування багатьох хвороб.
В обліписі цінні її плоди, листя, кора.
Ягоди яскраво-оранжевого кольору, мають витягнуту або форму кулі щільно розташовані на гілці.
Обліпиха: склад, калорійність, застосування рослини
Плоди обліпихи корисні своїм багатим вмістом цукру, органічних кислот, вітамінів (С, В, РР, К, Р, Е). В обліписі багато каротину, флавоноїдів, дубильних і азотистих речовин, жирних кислот, фітонцидів.
Рослина – справжнє джерело мінеральних речовин і мікроелементів. У ньому містяться залізо, бор, марганець і ін
Калорійність обліпихи не занадто висока і становить 82 ккал на 100 г продукту.
1. Обліпихова масло – продукт, що володіє масою корисних властивостей. Воно застосовується при шкірних ураженнях, гастриті, виразці, жіночих хворобах.
Обліпихова олія завоювало популярність завдяки своїм протизапальним, эпителизирующим, бактерицидну, знеболюючу властивостями.
Воно застосовується при лікуванні пролежнів, обморожень, опіків, трофічних виразок, променевих уражень, тріщин та ран.
Обліпихова олія ефективно в лікуванні ерозії шийки матки. У цьому випадку у піхву протягом 1-2-х тижнів вводять тампон, змочений у цілющій складі і витримують його всю ніч.
Масло дієво і при подагрі. Рецепт приготування лікарського засобу такий: спочатку масло (100 г) доводять до кипіння і додають в нього спирт (до 100 мл). Суміш варять на дуже повільному вогні 15 хвилин, після чого охолоджують і використовують для змащування хворих місць. Процедуру виконують до тих пір, поки біль не відступить.
Обліпихова масло рекомендовано при зубному болю, кровоточивості ясен і стоматиті. Патологію лікують прикладанням до хворого місця тампона з цілющим маслом.
Продукт використовують для лікування гаймориту, вводячи в верхньощелепну пазуху 4-5 мл обов’язково стерильного масла.
Обліпихова олія широко застосовується в хірургії для лікування швів, наривів, виразок, фурункулів.
За допомогою продукту можна поліпшити стан шкіри, зробити її м’якою, пружною, зволоженою. Недарма обліпихова олія входить до складу багатьох косметичних засобів: кремів, лосьйонів, шампунів, зубних паст.
2. Корисними властивостями володіє не тільки масло обліпихи, але і листя. Настій з подрібнених листочків рослини використовують при захворюваннях суглобів. 1 столову ложку сировини заливають окропом і проварюють 10 хвилин. Потім склад остуджують, проціджують, додають у нього воду (щоб відновити первісний обсяг) і п’ють 2 рази в день по половині склянки.
3. Обліпиха з успіхом застосовується в косметології. Відваром тих же листя обполіскують волосся після миття.
А позбутися від вугрів і широких пір можна за допомогою компресів, які готують так: в мішечок з марлі кладуть аркуш обліпихи і квітки ромашки. Потім витримують його в окропі 3-5 хвилин, остуджують і прикладають до проблемних зон. Зверху особа накривають рушником.
Тривалість процедури – 10-15 хвилин. У висновку можна протерти шкіру кубиком льоду.
4. Лист обліпихи корисний для організму при шкірних захворюваннях. Як додатковий засіб до терапії псоріазу, нейродерміту використовують ванни, де крім листа обліпихи присутні: квітки ромашки, трава горця пташиного, гілки калини, хвощ польовий.
Приготовлений склад кладуть у бавовняний мішечок і поміщають під струмінь води. Тримають до тих пір, поки ванна не наповниться повністю.
5. Для зміцнення захисних сил організму використовують відвар з плодів обліпихи і шипшини (по 1 склянці), квіток календули (100 г). Склад заливають гарячою водою (3 склянки), загортають і залишають на 12 годин. Після цього п’ють цілюще зілля по 1 склянці на день.
6. Корисні властивості обліпихи дають можливість застосовувати її при кон’юктивіт. У разі захворювання проводять закапування очей (по 1-2 краплі) стерилізованим соком плодів рослини 2-3 рази в день.
7. Обліпиха незамінна в якості засобу, що дозволяє відновити голос. Вилікувати недугу можна за допомогою такого складу: спочатку ягоди (0,5 склянки) заливають водою і доводять до кипіння. Варять 20 хвилин. Охолоджений відвар проціджують, додають у нього мед (150 г) і коньяк або горілку (1 столова ложка).
Суміші дають настоятися приблизно годину. Потім п’ють розчин по парі ковтків щогодини.
8. Обліпиха корисна для очищення організму. Її використовують в якості складу, який нескладно приготувати самостійно. Необхідно розтопити на водяній бані мед (2 склянки), додати в нього сік обліпихи (2 склянки) і проварити на повільному вогні.
Коли він охолоне, потрібно кинути дріжджі (2 великі ложки) і залишити суміш в теплому місці для настоювання. Після цього складу переливають у чисту ємність, закривають і дають йому вистоятися протягом місяця.
П’ють цілющий засіб на основі обліпихи по 1 ложці в ранкові та вечірні години після їжі.
9. При суглобових болях застосовують гарячі компреси з ягід обліпихи. Для початку свіжі плоди розпарюють, потім викладають їх на бавовняну тканину і поміщають на хворі місця.
10. Плоди рослини широко застосовуються в кулінарії. З них готують соки, муси, відвари, чай, компоти, джем, варення.
Обліпиха: у чому користь для організму?
Завдяки своєму багатому складу обліпиха надзвичайно корисна для здоров’я людини.
1. Міститься в плодах і корі рослини серотонін нормалізує роботу нервової системи.
2. Обліпихова масло, яке готують з цілющих ягід славиться своїми бактерицидними властивостями. Воно відмінно справляється з різними шкірними ушкодженнями, ранами, опіками.
Масло використовують як засіб, що поліпшує ліпідний обмін і збільшує вміст білка в печінці. Також обліпихова олія корисно для відновних процесів в ушкоджених тканинах.
3. Ягоди обліпихи є 100% натуральним концентрованим вітамінним продуктом. Настій з ягід вживають при нестачі вітамінів та загальної слабкості.
4. Плоди обліпихи корисні для здоров’я через свого антисклеротичної дії. Недарма обліпиха так улюблена літніми людьми.
5. Сік з ягід обліпихи – відмінне протикашльовий засіб.
6. Обліпиха корисна для організму, що має проблеми з травленням. Відвар з насіння рослини допомагає при запорах.
7. Обліпиха багата вітаміном Ст. Тому її часто використовують для поліпшення потенції.
8. Рослина (його плоди і листя) здатне виводити з організму сечову і щавлеву кислоти, які є однією з причин виникнення суглобових болів.
Обліпиха: у чому шкода для здоров’я?
Обліпиха – надзвичайно корисна для здоров’я людини. Але з-за неправильного застосування вона, як, втім, і будь-лікарська рослина, здатна принести шкоду.
Обліпихова олія не можна вживати в таких випадках:
• індивідуальна непереносимість
• гостра форма холециститу, гепатиту
• хвороби підшлункової залози
• схильність до діареї
Цілющі ягоди протипоказані при хворобах підшлункової залози, жовчного, печінки (в гострій формі), а також при розладах ШКТ.
Тим, хто страждає на виразку шлунка та 12-ти палої кишки дозволено обліпихова олія, але не ягоди або сік.
Крім того, не рекомендується застосовувати обліпиху при гіперацидному гастриті, сечокам’яної хвороби.
Для вагітних і годуючих мам: користь і шкода обліпихи
Як відомо, вагітні жінки найбільш схильні до вірусних інфекцій з-за зниженого імунітету. Щоденне вживання невеликої кількості соку з ягід обліпихи здатне зміцнити захисні сили організму.
У разі застуди майбутнім мамам можна сміливо використовувати обліпихова олія зовнішньо для змазування носа і горла. Також корисні полоскання сумішшю з 1 чайної ложки масла і склянки теплої води.
Сухий, надсадний кашель знайомий багатьом жінкам, що очікують дитину. Він небезпечний тим, що викликає скорочення матки, а це, в свою чергу, загрожує небажаними наслідками.
Тому вагітним рекомендований сік обліпихи з медом для позбавлення від неприємних симптомів.
Обліпиха корисна для здоров’я вагітних в якості легкого проносного засобу. Для лікування закрепів використовують насіння рослини.
Обліпиха незамінна і при печії. Суміш з маленької ложечки масла і щіпки соди надовго позбавляє від печіння в стравоході і шлунку.
Що стосується годуючих мам, то для них справжнім порятунком від тріщин на сосках є обліпихова масло. Крім того, годуючим рекомендований обліпиховий чай для поліпшення лактації.
Протипоказання для вагітних та годуючих з приводу вживання обліпихи – ті ж, що і для всіх.
Обліпиха для дітей: корисна чи шкідлива?
Обліпиха неймовірно корисна для дитячого організму. Вона здатна заповнити нестачу вітамінів і мікроелементів, зміцнити захисні сили.
З “чудо-ягід” роблять морси, сиропи, сік. Вітамінні продукти не тільки корисні, але і надзвичайно смачні.
Обліпиху, як і будь-який новий продукт, необхідно давати маленьким дітям обережно, спостерігаючи за реакцією. Починати прийом можна за 1-2-х ягід.
Плоди рослини здатні урізноманітнити меню дитини, зробити його максимально корисним.
Однак обліпиха протипоказана дітям, у яких підвищена кислотність шлункового соку, є хвороби печінки і жовчного міхура.
Звична, улюблена багатьма помаранчева ягода дійсно корисна для здоров’я. Багатий вітамінний склад обліпихи, невисока калорійність, хороші смакові якості роблять продукт незамінним для лікування і профілактики багатьох хвороб.
