Обліпиха – калорійність, корисні властивості і протипоказання

Обліпиха: користь і шкода “помаранчевого дива”. Калорійність, способи застосування обліпихи, властивості обліпихової олії

Невисоке колюче дерево або чагарник – обліпиха в дикій природі зустрічається на берегах водойм, річок, струмків, на галькових і піщаних грунтах.

Завдяки своїм корисним властивостям обліпиха широко використовується не тільки в якості вітамінного кошти, але і для лікування багатьох хвороб.

В обліписі цінні її плоди, листя, кора.

Ягоди яскраво-оранжевого кольору, мають витягнуту або форму кулі щільно розташовані на гілці.

Обліпиха: склад, калорійність, застосування рослини

Плоди обліпихи корисні своїм багатим вмістом цукру, органічних кислот, вітамінів (С, В, РР, К, Р, Е). В обліписі багато каротину, флавоноїдів, дубильних і азотистих речовин, жирних кислот, фітонцидів.

Рослина – справжнє джерело мінеральних речовин і мікроелементів. У ньому містяться залізо, бор, марганець і ін

Калорійність обліпихи не занадто висока і становить 82 ккал на 100 г продукту.

1. Обліпихова масло – продукт, що володіє масою корисних властивостей. Воно застосовується при шкірних ураженнях, гастриті, виразці, жіночих хворобах.

Обліпихова олія завоювало популярність завдяки своїм протизапальним, эпителизирующим, бактерицидну, знеболюючу властивостями.

Воно застосовується при лікуванні пролежнів, обморожень, опіків, трофічних виразок, променевих уражень, тріщин та ран.

Обліпихова олія ефективно в лікуванні ерозії шийки матки. У цьому випадку у піхву протягом 1-2-х тижнів вводять тампон, змочений у цілющій складі і витримують його всю ніч.

Масло дієво і при подагрі. Рецепт приготування лікарського засобу такий: спочатку масло (100 г) доводять до кипіння і додають в нього спирт (до 100 мл). Суміш варять на дуже повільному вогні 15 хвилин, після чого охолоджують і використовують для змащування хворих місць. Процедуру виконують до тих пір, поки біль не відступить.

Обліпихова масло рекомендовано при зубному болю, кровоточивості ясен і стоматиті. Патологію лікують прикладанням до хворого місця тампона з цілющим маслом.

Продукт використовують для лікування гаймориту, вводячи в верхньощелепну пазуху 4-5 мл обов’язково стерильного масла.

Обліпихова олія широко застосовується в хірургії для лікування швів, наривів, виразок, фурункулів.

За допомогою продукту можна поліпшити стан шкіри, зробити її м’якою, пружною, зволоженою. Недарма обліпихова олія входить до складу багатьох косметичних засобів: кремів, лосьйонів, шампунів, зубних паст.

2. Корисними властивостями володіє не тільки масло обліпихи, але і листя. Настій з подрібнених листочків рослини використовують при захворюваннях суглобів. 1 столову ложку сировини заливають окропом і проварюють 10 хвилин. Потім склад остуджують, проціджують, додають у нього воду (щоб відновити первісний обсяг) і п’ють 2 рази в день по половині склянки.

3. Обліпиха з успіхом застосовується в косметології. Відваром тих же листя обполіскують волосся після миття.

А позбутися від вугрів і широких пір можна за допомогою компресів, які готують так: в мішечок з марлі кладуть аркуш обліпихи і квітки ромашки. Потім витримують його в окропі 3-5 хвилин, остуджують і прикладають до проблемних зон. Зверху особа накривають рушником.

Тривалість процедури – 10-15 хвилин. У висновку можна протерти шкіру кубиком льоду.

4. Лист обліпихи корисний для організму при шкірних захворюваннях. Як додатковий засіб до терапії псоріазу, нейродерміту використовують ванни, де крім листа обліпихи присутні: квітки ромашки, трава горця пташиного, гілки калини, хвощ польовий.

Приготовлений склад кладуть у бавовняний мішечок і поміщають під струмінь води. Тримають до тих пір, поки ванна не наповниться повністю.

5. Для зміцнення захисних сил організму використовують відвар з плодів обліпихи і шипшини (по 1 склянці), квіток календули (100 г). Склад заливають гарячою водою (3 склянки), загортають і залишають на 12 годин. Після цього п’ють цілюще зілля по 1 склянці на день.

6. Корисні властивості обліпихи дають можливість застосовувати її при кон’юктивіт. У разі захворювання проводять закапування очей (по 1-2 краплі) стерилізованим соком плодів рослини 2-3 рази в день.

7. Обліпиха незамінна в якості засобу, що дозволяє відновити голос. Вилікувати недугу можна за допомогою такого складу: спочатку ягоди (0,5 склянки) заливають водою і доводять до кипіння. Варять 20 хвилин. Охолоджений відвар проціджують, додають у нього мед (150 г) і коньяк або горілку (1 столова ложка).

Суміші дають настоятися приблизно годину. Потім п’ють розчин по парі ковтків щогодини.

8. Обліпиха корисна для очищення організму. Її використовують в якості складу, який нескладно приготувати самостійно. Необхідно розтопити на водяній бані мед (2 склянки), додати в нього сік обліпихи (2 склянки) і проварити на повільному вогні.

Коли він охолоне, потрібно кинути дріжджі (2 великі ложки) і залишити суміш в теплому місці для настоювання. Після цього складу переливають у чисту ємність, закривають і дають йому вистоятися протягом місяця.

П’ють цілющий засіб на основі обліпихи по 1 ложці в ранкові та вечірні години після їжі.

9. При суглобових болях застосовують гарячі компреси з ягід обліпихи. Для початку свіжі плоди розпарюють, потім викладають їх на бавовняну тканину і поміщають на хворі місця.

10. Плоди рослини широко застосовуються в кулінарії. З них готують соки, муси, відвари, чай, компоти, джем, варення.