Гранат: корисні властивості плоду і протипоказання. Чому потрібно їсти гранат, корисні властивості насіння і шкірки
Гранат дуже люблять дорослі і діти за рахунок його солодко-кислуватого присмаку.
Ароматний великий плід приховує під шкіркою соковиті насіння, розділені тоненькою плівкою. Чому потрібно включати в свій раціон гранат?
Корисні властивості цього фрукта відомі ще здавна – це багате джерело важливих для організму мікроелементів і вітамінів.
Вітамінізований складу граната
Гранат – це цілий вітамінно-мінеральний комплекс. У ньому є все для того, щоб забезпечити організму безперебійну повноцінну роботу.
1. 15 амінокислоти. Дивний той факт, що 6 з них особливо важливі для організму, і крім граната їх можна знайти тільки в м’ясі.
2. Вітамін В12 – покращує кровотворення.
3. Вітамін С – потужний антиоксидант, зміцнює імунну систему.
4. Вітамін В6 – нормалізує роботу нервової системи.
5. Вітамін Р – зміцнює судини.
6. З мікроелементів – кремній, залізо, йод, кальцій.
Однак це ще далеко не все, на що здатний гранат. Корисні властивості плоду особливо цінні для тих, хто бажає позбавитися від зайвої ваги. На 100 грам м’якоті насіння припадає всього 79Ккал. Гранат незамінний для тих, що худнуть – він пригнічує голод, прискорює метаболізм і насичує організм вітамінами і мінералами.
Гранат: корисні властивості соку, насіння, шкірки
Багатий склад робить плід незамінним для людини. Багато хто недооцінюють його корисність, проте сприятливий вплив на організм надають не тільки насіння граната, але і його сік, і навіть шкірка.
Гранат: корисні властивості насіння, соку і шкірки
1. Регулярне вживання насіння граната дозволяє підтримувати в нормі артеріальний тиск. Також відомо, що м’якоть підвищує рівень гемоглобіну в крові.
2. Насіння граната рекомендується вживати діабетикам, щоб знизити рівень цукру в крові. Допустима норма – 1 столова ложка 2 рази в день.
3. Відвар, приготовлений з шкірки граната з невеликою кількістю меду, ефективно справляється з діареєю.
4. Гранатовий сік покращує апетит, нормалізує роботу ШЛУНКОВО-кишкового тракту та поліпшує перистальтику кишечника.
5. Свіжий плід дуже корисно їсти при простудних захворюваннях. Вітамінний склад дозволяє заповнити в організмі баланс важливих мікроелементів, завдяки чому підвищується його опірність до інфекцій.
6. Цікавий факт – в гранатовому сік в рази більше антиоксидантів, ніж у зеленому чаї без добавок. Це означає, що сік характеризується не тільки загальнозміцнюючими властивостями, але ще й очисними.
7. Антоціани, які містяться у складі м’якоті, дозволяють поліпшити зір і адаптацію очей в темряві. Часто плід призначається в якості додаткового джерела вітамінів людям, страждаючим від курячої сліпоти.
Гранат: корисні властивості для жінок
Мало хто знає, що перший раз на Кіпрі гранат посадила богиня любові Афродіта. Плід представляє величезну цінність для зовнішності жінки та для її здоров’я.
Гранат: корисні властивості для представниць прекрасної статі
1. Під час «критичних днів» або при менопаузі рекомендовано вживати зерна граната, причому разом з кісточками – активні компоненти складу дозволять знизити больові відчуття.
2. В складі міститься речовина эллаготанин. Його достатня кількість в організмі дами дозволить запобігти розвитку раку молочної залози. Було доведено, що якщо жінка буде включати в свій раціон гранат, вона знизить ризик розвитку у себе раку грудей. Причому плід корисний представницям прекрасної статі будь-якого віку.
Гранат: корисні властивості для вагітних жінок
Їсти насіння граната при вагітності не заборонено. Однак не потрібно забувати про те, що це треба робити в міру і починати з невеликих порцій. Навіть якщо раніше у дівчини не було алергії на продукт, при вагітності реакція організму може бути непередбачуваною.
Гранат: корисні властивості плоду для майбутніх мам
1. Зміцнює імунітет, дозволяє організму боротися з інфекціями різного походження.
2. В організмі заповнюється недолік заліза.
3. Завдяки сечогінній дії знімаються набряки.
4. Гранат стимулює вироблення окситоцину – цей гормон грає важливу роль при родової діяльності, тому краще всього вживати м’якоть в останньому триместрі.
5. Легка кислинка плода пригнічує токсикоз.
Застосування граната в косметології
Гранат, корисні властивості якого для жіночого здоров’я не викликають сумніву, дуже часто застосовується і в косметологічних цілях. Наприклад, свіжим соком м’якоті обполіскують волосся – компоненти складу живлять і зволожують структуру локонів, зміцнюють їх і насичують здоровим блиском. Також існує безліч масок на основі плоду, призначених для боротьби з висипом вугрів і позбавлення від пігментації на епідермісі.
Маска для обличчя: покроковий рецепт
1. У глибокій ємності в однаковій пропорції змішується гранатовий сік і свіже молоко (по 1 столовій ложці).
2. В ту ж ємність додається жовток яйця (бажано домашнього), ½ чайної ложки дитячого крему.
3. Усе ретельно перемішують до утворення однорідної маси.
4. Маска наноситься на шкіру на 15 хвилин 2 рази в тиждень, потім змивається теплою водою.
Як діє на шкіру гранат? Корисні властивості соку живлять і зволожують епідерміс, надають відлущуючий ефект. Вітаміни складу в поєднання з дитячим натуральним кремом будуть омолоджувати особа, розгладжувати передчасні зморшки і дарувати шкірі приємний свіжий природний блиск.
Протипоказання до вживання граната (його м’якоті і соку)
1. При захворюваннях шлунково-кишкового тракту і підвищеної кислотності шлунка гранат заборонений як у вигляді насіння, так і у вигляді соку.
2. При частих запорах фрукт не рекомендовано, при геморої теж потрібно обережно вводити його в раціон.
3. При бронхіальній астмі маленьким дітям заборонені будь-які цитрусові, у тому числі і гранат.
4. М’якоть плоду не можна вживати людям з індивідуальною непереносимістю до продукту.
5. При вагітності і в період лактації жінкам рекомендується порадитися з лікарем перед вживанням плоду, щоб уникнути негативних наслідків для свого чада.
Як вибрати гранат: корисні рекомендації
Якщо є бажання насолодитися кислуватим м’якушем граната або попити сік з фрукта, потрібно вміти правильно вибрати плід.
1. Гранат повинен бути щільним і важким.
2. Колір плоду не повинен бути тьмяним – чим яскравіше шкірка, тим соковитіше буде м’якоть. Також на шкірці не повинно бути плям.
3. Через шкірку плоду повинні трохи виступати зернятка – якщо їх можна відчути пальцями, означає гранат свіжий.
Гранат, корисні властивості якого сприятливо позначаються на чоловічому, так і жіночому організмі – це дуже ароматний і смачний фрукт. Рекомендується їсти його тільки в свіжому вигляді, щоб отримати максимальний «вітамінний заряд». Що стосується соку, в магазинному продукті дуже багато концентратів у складі, нічого корисного в напої немає, краще приготувати його самостійно вдома. Гранат рекомендується включати в раціон дорослих і дітей хоча б 1 раз в тиждень, щоб регулярно зміцнювати імунну систему.
