Загальна характеристика сортів
Редис – самий популярний овоч салатного сезону з приємним слабо-гострим смаком. Найпривабливішою рисою цього коренеплоду є його скоростиглість – для деяких сортів час визрівання може досягати всього 16 днів.
Таким чином, за один сезон (з квітня по серпень) цю культуру можна садити до 4 разів і при цьому отримувати повноцінний урожай. У зв’язку з цим зручно виділити три великі групи різновиди даної культури залежно від часу визрівання коренеплоду:
- ранні ( термін від посадки до отримання врожаю 17-25 днів)
- середні ( від 25 до 35 днів)
- пізні ( від 25 до 40 днів)
Це розділення найбільш переважно. Як можна буде побачити нижче, різновиди ще мають характерні особливості кожної з груп.
Варто згадати про таких групах, виділених за формою коренеплоду: (круглі, циліндричні, конічні, сосульковидные), за кольором шкірочки (світло-червоні (рожеві), яскраво-червоні, малинові, жовті, білі) і по масі (від 10 м до 100 м і вище).
Кожен з них у свою чергу має певні особливості вирощування і отримання найкращих коренеплодів – у зв’язку з чим виділяють ще й такі:
- підходять для посадки у відкритому грунті
- для посадки в теплиці.
Зараз існує величезна кількість різних різновидів, які при правильному виборі, будуть оптимально підходити для будь-яких цілей і способів вирощування – досить просто розбиратися в особливостях вирощування цієї культури і відштовхуватися від своїх уподобань і можливостей.