Вода з медом: користь чи шкода? Як краще її приймати і чого буде більше, якщо пити воду з медом натщесерце: користь чи шкода?
Чарівний дар природи – бджолиний мед – наші предки вважали мало не панацеєю від всіх хвороб.
У всякому разі, про епідемії грипу люди не знали аж до 19 століття.
Мед їли його просто так або готували «живу воду», медові напої.
Вода з медом натщесерце приносить користь чи шкода? Ось що говорять учені про мудрість минулого.
Вода з медом: як робити, який мед, склад
Рецепт медового напою вкрай простий, хоча є кілька варіантів його приготування. Для першого, базового варіанту знадобляться:
• стакан звичайної питної води;
• чайна ложка бджолиного меду.
Розчинивши мед у склянці, ми отримаємо безцінний з точки зору здоров’я напій. За своїм складом він буде схожий з плазмою людської крові. В цьому один із секретів води з медом, користь і шкода якої прямо залежить від складу напою.
Вода ні в якому разі не повинна бути кип’яченою. Кип’ятіння вбиває не тільки шкідливі мікроорганізми, але руйнує природну структуру молекул води, позбавляє її смаку і всякої природної користі. А от мед, навпаки, здатний структурувати воду (але тільки сиру), покращувати її якість і перетворювати в цілющу вологу. Можна користуватися фільтрованої водопровідної водою, бутильованої, джерельної і навіть негазованої мінеральної.
Правильно приготовлений напій наші клітини засвоюють миттєво, вбираючи в себе всю користь меду і структурованої води. Вчені виявили, що холодна медова вода за рахунок особливих кластерних зв’язків благотворно впливає на роботу клітин людського організму, нормалізуючи її. А це означає, що всі внутрішні органи будуть регулярно оновлюватися на клітинному рівні.
Але є кілька нюансів, про які слід обов’язково пам’ятати:
1. Вода повинна бути кімнатної температури, зовсім комфортною для вживання, або ж трохи прохолодною. Справа в тому, що пити медовий розчин доведеться швидко, залпом, щоб стимулювати роботу шлунково-кишкового тракту.
2. Вчені з’ясували, що при високій температурі корисні властивості меду втрачаються, практично всі вітаміни і мінеральні речовини руйнуються. Тому ні в якому разі не можна розчиняти бджолиний продукт в окропі, гарячій воді або чаї.
3. Мед неодмінно повинен бути натуральним, тобто не містити сторонніх домішок начебто бурякового цукру. Ненатуральний склад зробить напій марним, так як склад його вийде зовсім іншим.
4. Сорт меду ніякого значення не має. Можна купити квітковий, гречаний, липовий – чудовий медовий напій вийде в будь-якому випадку.
Вивчаючи вплив медової води на людський організм, вчені підтвердили очевидні для наших предків факти. Наприклад, той, що регулярне вживання напою зміцнює імунітет, вирішує проблему «ледачого кишечника», тобто позбавляє від стійких закрепів.
Більш корисно пити холодний розчин, причому робити це швидко. Але якщо відчувається дискомфорт, воду можна злегка підігріти і випивати маленькими ковточками.
Крім базового рецепта існують ще два варіанти води з медом, користь і шкода в даному випадку буде залежати не тільки від меду, але і від додаткових компонентів.
Яблучний оцет або лимонний сік
Для приготування медового напою по другому рецепту потрібно змішати:
• склянку чистої води;
• чайну ложечку меду;
• столову ложку натурального яблучного оцту;
• замість оцту можна використовувати ложку свіжого соку зі свіжого лимона.
Такий склад діє сильніше за рахунок більшої кислотності напою. П’ється закислена вода з медом натщесерце, користь чи шкода від такого продукту буде набагато більш вираженою. Пити розчин потрібно рано вранці, оптимальний проміжок – від п’яти до семи годин ранку. Поснідати можна тільки через годину після прийому.
Однак медову воду з лимоном можна пити як уранці, так і увечері, за півгодини до сну. І пам’ятайте: ніякої лимонної кислоти! Тільки натуральний лимон, сік з якого віджимається перед самим приготуванням напою.
Корінь імбиру
Нарешті, третій варіант медової води передбачає використання імбиру. Це зовсім не той медовий напій, який пили наші предки, але це не позбавляє його особливої принади і безсумнівної користі. До базовим рецептом зі склянки води і ложечки меду потрібно додати:
• шматочок кореня імбиру товщиною в 2-3 сантиметри;
• ложку свіжого лимонного соку.
Вийде медово-імбирний лимонад, якому перед вживанням потрібно дати настоятися. Пити його можна злегка підігрітим або, навпаки, охолодженим. Влітку доповнити смак можна листям м’яти, смородини. Такий напій не обов’язково пити натщесерце, тому що його завдання інше: не стимулювати процеси травлення, а оздоровити, очистити, зробити цілющу дію на весь організм в цілому.
До речі, якщо ви правильно приготуєте і вип’єте медовий напій на ніч, то ніяких наслідків у вигляді ранкових набряків не буде. На відміну від кип’яченої мертвої води структурована медом сира вода розвантажує нирки, запобігаючи набряклість.
Вода з медом натщесерце: у чому користь для організму?
Благотворним впливом медової води на травний тракт і кишечник користь напою не вичерпується. При розчиненні у воді у зазначеній пропорції виходить тридцятивідсотковий розчин меду, який створює ідеальне середовище для знищення глистових інвазій (паразитів), вірусів, бактерій і грибків.
Вся це патогенна мікрофлора буквально губить наш організм роками, отруюючи продуктами своєї життєдіяльності. А ось в медовому розчині вона просто гине. Це потрібно обов’язково мати на увазі, розмірковуючи про воді з медом, її користь і шкоду. При регулярному прийомі ШКТ і організм в цілому очистяться.
Говорячи про очищення, потрібно згадати про здібності медового напою розчиняти застояні калові маси. Поряд з наявністю патогенної мікрофлори постійні запори і зашлакованний кишечник – причини хронічного дисбактеріозу, яким сучасні люди страждають мало не поголовно. Мед допомагає оздоровити товстий кишечник, відновити його роботу, очистити лімфу від токсинів, а отже, повернути подаровану природою здоров’я.
І це ще не все. Користь медової води проявляється в багатьох напрямках.
• Медовий розчин знімає тривожність, депресивні стани, хронічний стрес. Випитий на ніч, він купірує ранкові головні болі і позбавляє від безсоння.
• Корисний напій при хронічному бронхіті, гострому або хронічному нежиті, тонзиліті. А вже при звичайній застуді з його допомогою можна швидше встати на ноги.
• Якщо дитина страждає від нічного нетримання сечі, поїть його медовою водою на ніч. Не бійтеся неприємностей: розчин, як вже було сказано вище, допомагає нормалізувати роботу нирок. Саме тому сечовий міхур вночі добре відпочине.
• Очищаючі властивості медового розчину стосуються не тільки кишечника. Напій очищає судини, зміцнює серце, полегшує роботу серцево-судинної системи в цілому, підвищує рівень хорошого холестерину.
• Зміцнення імунітету позначається на підвищенні загальної енергетики організму. Людина відчуває себе впевненіше, бадьоріше, легше переносить стреси. Ті, хто займається питаннями біоенергетики стверджують, що енергетичні оболонки за рахунок медової води добре відновлюються.
• На Русі здавна знали про благотворний вплив меду на шкіру, тому використовували медову воду для протирання, ополіскування волосся. Беручи медовий напій, можна через деякий час помітити косметичний ефект. Шкіра, нагодована вітамінами і мінеральними речовинами, стає здоровою, бархатистою, ніжною, а волосся стає сильніше і швидше ростуть.
Варто сказати і про те, що вода з медом, про користь і шкоду яку йде мова, може допомогти при наявності надлишкової ваги. Схуднути можна за рахунок прискорення метаболічних процесів. Щоб приготувати напій для схуднення, потрібно взяти:
• стакан води;
• ложечку меду;
• чайну ложечку кориці, перемеленої в порошок.
Для активного схуднення потрібно пити коричну воду з медом натщесерце, користь чи шкоду оцінюючи за станом здоров’я, наявності хронічних захворювань. Мова про це піде трохи нижче. Медова вода активізує викид жовчі, а це допомагає організму добре засвоювати і нейтралізувати жири.
Крім того, за рахунок виведення кишкових шлаків і регулярного стільця вдасться схуднути природним чином кілограма на три-чотири. Медова корична вода до того ж знижує тягу до солодкого.
Вода з медом: шкода для здоров’я можливий?
Медова вода володіє безсумнівною користю для людського організму, але підходить, на жаль, не всім. Насамперед варто знати, що в добу можна з’їдати не більше однієї столової ложки меду! В іншому випадку можна заробити хронічне захворювання підшлункової залози.
Абсолютний заборона на медову воду – алергія на продукти бджільництва. Проявлятися вона може по-різному: у вигляді шкірних висипань, свербежу, екземи, кропив’янки, нападів нудоти і блювоти. У більш важких випадках можливі запаморочення, напади задухи. Мед досить сильний алерген, і після першого епізоду алергічної реакції ризикувати більше не варто.
Заборонено використання медової води, якщо є наступні захворювання:
• запалення підшлункової залози;
• цукровий діабет (мед володіє більш високим глікемічним індексом, ніж цукор);
• виразка шлунка в гострому періоді.
Якщо хворобу не діагностовано, то медова вода може спровокувати їх дебют. Якщо ви після прийому води з медом відчули нудоту, різкий біль у животі, якщо почалася блювота або діарея, слід негайно припинити прийом розчину і звернутися до лікаря.
Медова вода – найсильніша відновлюючу, оздоровлюючий засіб. Резюмуючи, треба ще раз нагадати, що пити її потрібно тільки на голодний шлунок. За рахунок високої кислотності напою заборонено протягом півгодини після прийому вживати молочні і кисломолочні продукти, незбиране молоко.
Користь чи шкода води з медом натщесерце залежать тільки від стану здоров’я та індивідуальних особливостей організму. Якщо ніяких протипоказань немає, то вживання медової води допоможе відновити здоров’я і вилікувати багато недуг.