Брусниця: корисні властивості ягоди. Які є у брусниці протипоказання до вживання
Здавна брусницю називали «ягодою безсмертя». Це зовсім не дивно, адже корисні речовини її складу постійно заповнюють в організмі дефіцит необхідних для нормального функціонування мікроелементів.
Ягоду використовували в лікувальних і косметичних цілях. Крім того, вона дуже приємна на смак приємна кислинка обволікає порожнину рота свіжістю.
Брусниці корисні властивості не викликають сумнівів – ця ягода рекомендована як дорослим, так і дітям.
Калорійність і склад ягоди
У складі брусниці дійсно дуже багато цінних речовин і вітамінів:
• вітаміни – A, В, С, Е;
• дубильні речовини;
• каротин;
• кислоти – яблучна, саліцилова, цитринова;
• мінеральні речовини – фосфор, магній, калій, кальцій, марганець.
У брусниці протипоказань не багато, тому використовувати її в лікувальних і профілактичних цілях можна практично всім. Крім того, ягоду рекомендується включати в меню худнуть. На 100 грамів продукту доводиться 46 Ккал. Було доведено, що активні компоненти складу дозволяють прискорити метаболізм і нормалізувати роботу ШЛУНКОВО-кишкового тракту, завдяки чому стимулюється розпад жирового прошарку.
Брусниця: корисні властивості для організму ягід і листя
У лікувальних цілях можуть бути використані не тільки плоди брусниці, але і листя рослини. На сьогоднішній день існує безліч препаратів, виготовлених на основі даних компонентів, які мають жовчогінну, сечогінну і дезинфікуючим властивістю.
Брусниця: корисні властивості листя
1. Антимікробну дію.
2. Використовуються для лікування запалення нирок і ревматизму.
3. При зниженій кислотності шлунка.
4. Велика кількість вітамінів дозволяє підвищити опірність організму до інфекцій, відвар з листя брусниці – відмінна профілактика простудних захворювань.
5. Виводять з організму застої токсинів.
6. Відвар з листя брусниці нормалізує стілець і покращує травні процеси.
7. Відмінний сечогінний засіб.
Брусниця: корисні властивості ягід
1. Застосовуються при маткових кровотечах, заповнюють дефіцит поживних речовин в організмі.
2. Втамовують спрагу.
3. Полегшують стан людини при застуді і лихоманці.
4. Дубильні речовини очищають організм від солей важких металів.
5. Нормалізують зір.
6. Знімають набряки.
7. Ідеальне потогінний засіб – знімає жар при застуді.
8. Використовуються для лікування урологічних хвороб запального характеру.
Користь брусниці при вагітності
Ягода є цінним джерел корисних вітамінів та інших поживних речовин, завдяки чому її рекомендується включати в раціон вагітної жінки.
1. Особливо актуальна ягода в зимовий період часу. Поживні речовини складу насичують організм вітамінами, що знижує ризик захворювання застудою.
2. В складі також є вітамін Е, який нормалізує роботу нервової системи й усуває симптоми депресії – це дуже важливо для майбутньої мами.
3. Вітамін Р дозволяє нормалізувати тиск і зняти набряки.
4. Насичує організм залізом, при цьому регулює рівень гемоглобіну в крові.
5. Кальцій, що знаходиться в складі, корисний не тільки для матері, але і для її майбутньої дитини. Даний мікроелемент надає участь у формуванні скелета плода, зміцнює зубну емаль жінки і її кісткову систему.
Перш ніж при вагітності їсти брусницю, протипоказання необхідно обговорити зі своїм лікарем, щоб уникнути негативних наслідків для плода і майбутньої мами.
Брусниця: корисні властивості при циститі
Багато жінок в зимовий період часу стикаються з таким захворюванням, як цистит. Запалення сечового міхура викликає дискомфорт, при цьому є дуже небезпечним, дуже важливо почати своєчасний курс лікування. Брусниця – відмінна профілактика циститу і перший помічник для жінки при виникненні недуги.
Рецепт №1
Подрібнене листя брусниці (1 столова ложка) необхідно залити склянкою окропу і настоювати 1 год у темному місці. Отриманий напій проціджують і вживають за 3 прийоми протягом доби. Обов’язково до їжі.
Рецепт №2
Змішуються такі інгредієнти – листя брусниці (3 частини), шавлія лікарська, фіалка і кульбаба (по 2 частини), ромашка і м’ята (по 1 частині). Суха суміш перемішується, береться 1 столова ложка і запарюється в термосі 0,5 л окропу. Пити напій потрібно 8 разів в день по ¼ склянки протягом 3-ох днів, далі 4 рази в день по ¼ склянки (ще 3 дні).
Лікування в домашніх умовах брусницею, корисні властивості якої не викликають сумнівів, триває не більше 7-ми днів. При цьому обов’язково потрібно проконсультуватися зі своїм лікарем, доповнивши курс іншими медикаментозними препаратами.
Рецепти народної медицини з брусницею
Рецепт №1: Вітамінізований чай
Подрібнене листя брусниці запарюються 0,5 склянки окропу – ємність забирається в темне місце до повного охолодження. Такий напій рекомендується пити 2 рази на день перед їжею. В ньому зберігається багато корисних вітамінів і речовин, які зміцнюють імунну систему.
Рецепт №2: Брусничная вода
Ефективне проносне засіб – нормалізує роботу всього шлунково-кишкового тракту, не викликає звикання. Скляна банка заповнюється вщерть ягодами, потім туди наливається холодна кип’ячена вода. Наполягати засіб потрібно 3-4 дні, потім приймати по 1 склянці перед сном. Брусничная вода очищає кишечник, виводить токсини і шлаки.
Рецепт №3: Настій з ягід
200 грам ягід промиваються крутим окропом через друшляк, потім заливаються холодною водою (400 мл) і настоюють не менше, ніж 7-8 годин. Отриманий засіб приймається 4 рази на день перед їжею по 150 мл Напій ефективний при гастриті, запорах, при захворюваннях печінки.
Рецепт №4: Відвар при стоматиті і запаленні ясен для полоскання
Висушені листя заливаються окропом на 10 грам 200 мл води. Потім потрібно поставити все на водяну баню на півгодини. Відвар проціджують, до нього додається тепла вода (півсклянки). Засіб відмінно знімає запалення ясен. Для кращого ефекту процедура полоскання повторюється кожні 3-4 години.
Рецепт №5: Засіб для поліпшення обміну речовин
Висушені листя брусниці (3 столові ложки) заливаються 500 мл окропу і проварюються протягом 20 хвилин на водяній бані. Засобу потрібно дати охолонути в темному місці, потім процідити його. Відвар п’ється перед їжею 3 рази в день по ¼ склянки.
Брусниця: протипоказання до вживання
Незважаючи на те, що в ягодах і листі брусниці міститься величезна кількість корисних для організму речовин, є декілька «але», які в певних випадках забороняють профілактику і лікування засобами і настоями з продукту.
Брусниця: протипоказання до застосування
1. Вживання ягоди сприяє зниженню артеріального тиску, тому людям з гіпотонією їсти брусницю дозволяється строго за лікарською рекомендації.
2. При наявності індивідуальної нестерпності до ягоді.
3. У складі є дубильні речовини, які можуть негативно позначитися на здоров’ї людини, при наявності у нього захворювань нирок.
Брусниця – це дуже корисна ягода, рекомендована як дорослим, так і дітям. Легка «кислинка» доповнить кулінарний шедевр особливим ароматом. Близькі не зможуть встояти перед цими ласощами.
